Exportación de café se recuperará en el 2008 creciendo 25%
Lima, dic. 12 (ANDINA).- En el 2007 las exportaciones de café caerán 20 por ciento, al sumar 190 millones de dólares, debido a la menor producción (-16 por ciento), pero en el 2008 las exportaciones avanzarán en 25 por ciento por la recuperación de la producción en 8.7 por ciento, informó hoy
Explicó que ello se debe a la alternancia en la productividad del cultivo, lo que aunado a la creciente demanda externa, generará que las ventas al exterior aumenten cerca de 25 por ciento el próximo año, hasta alcanzar los 240 millones de dólares.
Se espera además que la participación del café orgánico en las exportaciones siga creciendo en virtud a la buena acogida que tiene este producto en el mercado internacional.
No obstante, el sector evidencia algunos problemas como la avanzada edad de los cafetales, que muestran menores rendimientos, y el poco acceso de los pequeños productores a los créditos formales.
Pese a ello, la calidad del café peruano es valorada en el mercado externo por encima del centroamericano.
La consultora señaló además que en el 2008 el precio de los fertilizantes se mantendrá elevado, aumentando los costos de producción y restando competitividad a los productores locales.
Además, se espera un aumento de las inversiones que se destinarán a la renovación de plantaciones.
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