martes, 30 de junio de 2009

Bolsa de New York

Reporte diario de Precios a Futuro de Café 30/06/2009

Bolsa de Futuros de New York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Contrato Último Valor Variación Máximo Mínimo Cierre
anterior
Volumen
anterior
JUL9
116.75 Baja -1.10 118.50 116.75 117.85 N.D.
SEP9
119.05 Baja -1.20 121.55 118.80 120.25 368
DEC9
121.90 Baja -1.20 124.40 121.80 123.10 12
MAR0
124.65 Baja -1.25 126.60 124.50 125.90 15
MAY0
126.30 Baja -1.45 128.40 126.30 127.75 5
JUL0
128.25 Baja -1.35 130.00 128.25 129.60 N.D.
SEP0
0.00 0.00 0.00 131.35 N.D.
DEC0
0.00 0.00 0.00 133.55 N.D.
MAR1
0.00 0.00 0.00 135.65 N.D.

Fecha y hora de captura: 30 de Junio de 2009, 10:17:33 AM

Café de Ecuador

Caluma busca recuperar su producción de café
Con el objetivo de recuperar la producción de cacao y café que tenía años atrás el cantón Caluma, provincia de Bolívar, instituciones afines a estos productos, con la colaboración del gobierno municipal, impulsan dos grandes proyectos para la reactivación de estos cultivos en varias zonas agrícolas de la localidad.

Alrededor de 600 familias (500 que se dedican a la siembra del café y 100 al cacao) de 30 comunidades calumeñas se benefician directamente de estas iniciativas, en las que se imparten desde asesoría y capacitación técnica, manejo adecuado de los cultivos hasta entrega gratuita de semillas, abonos orgánicos, entre otras asistencias para la recuperación de los cultivos, indicó Juan Troncoso, promotor social del Cabildo.

La intención es que cada beneficiario rehabilite o renueve -por lo mínimo- una hectárea de cacao o café, señaló el funcionario municipal.

Para ello, a cada agricultor se le enseña a elaborar semilleros y viveros en condiciones favorables para el buen desarrollo de las plántulas, ya que la idea es, a más de reemplazar los árboles viejos de café y cacao, asociarlos con otros cultivos como la naranja y maíz, para sustentar la economía familiar hasta la cosecha de los granos.

Estas son algunas de las principales ayudas que envuelven al desarrollo de estos programas que realizan el Consejo Cafetalero Nacional (Cofenac), la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao (Anecacao), ambos con sus proyectos de renovación y reconversión de las fincas que producen estos frutos en varios sectores del país, con el apoyo de la Corporación de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Corpei), entre otras entidades.

Con relación al café, el convenio que se firmó entre el Cofenac y el Municipio de Caluma terminó en mayo pasado, el cual se enfrascó en reactivar la producción cafetalera del cantón a través de cuatro componentes seleccionados: organizativo, productivo, comercialización y microfinanzas (bancos comunitarios), señaló Francisco Romero, responsable de la Sierra Centro del Cofenac.

Comentó que el fin de este convenio fue renovar 500 hectáreas de café, para ello “el Cofenac entregó alrededor 3.300 plantas a cada agricultor, que es para una hectárea”.



http://www.eltelegrafo.com.ec/economiasolidaria/noticia/archive/economiasolidaria/2009/06/30/Caluma-busca-recuperar-su-producci_F300_n-de-caf_E900_-y-cacao.aspx

Café de Venezuela

El café se está anotando en la cola de la escasez

Noticiero Agropecuario.- Tanto los agricultores como los industriales del café formulan un llamado de alerta al Ejecutivo nacional, para evitar que surja una escasez del café en el país y por primera se tenga que importar esta rubiácea que fue cultivada por primera vez en Venezuela, por los sacerdotes José Antonio García de Mohedano y Pedro Ramón Palacios y Sojo en la Hacienda La Floresta de Chacao en 1783.

Desde aquel entonces los suelos venezolanos, especialmente los valles frescos y las serranías, ha sido excelente para producir café, cuyo grano no sólo fue -junto con el cacao- el principal producto de exportación por más de dos siglos, sino que contribuyó notablemente al desarrollo poblacional de las zonas altas del país, como Los Andes, la Cordillera de la Costa y las serranías de oriente, especialmente de Monagas, Sucre y Anzoátegui.


Se trata de un rubro del cual Venezuela ha tenido autoabastecimiento por siglos, y de cuya producción primaria dependen más de 40 mil familias campesinas. Mientras que su transporte, industrialización y comercio dinamiza más de 3.390 millones de bolívares fuertes, y generan beneficios para decenas de miles de familias venezolanas.


Pero todo esto podría pasar a la historia, o convertirse en un lejano recuerdo, como consecuencia de la escasez de mano de obra para recoger la cosecha, por fenómenos climáticos que están incidiendo en la caída de la producción y por el contrabando de extracción estimulado por la oferta de mejores precios en los países vecinos.


Estos son aspectos que deben ser analizados por el Ejecutivo a fin de tomar decisiones consensuadas con todos los sectores involucrados en la cadena de producción, procesamiento y comercialización de este rubro, a objeto de evitar que dentro de pocos meses desaparezca de los anaqueles.


El alerta se está haciendo ahora, cuando todavía hay tiempo para tomar medidas, y no vayan a salir después aduciendo que es acaparamiento y, como en otros casos y ocasiones, se pretenda tapar la realidad con operativos espasmódicos del Indepabis y otros organismos.

Los caficultores

Pedro Vicente Pérez, vicepresidente de Fedeagro, en representación de los caficultores, labor que desempeña en las zonas altas de Portuguesa, informó que “como consecuencia de persistentes lluvias del año pasado, hubo mucha caída de flores y la cosecha no fue buena”.


A ello se debe, según su apreciación, que no hayan podido abastecer toda la demanda de la industria torrefactora.

Igualmente citó como un problema que se ha venido presentando en los últimos años, la escasez de mano de obra para recoger la cosecha, debido a que los tradicionales trabajadores de las fincas han sido beneficiados con algunos de los programas sociales del Gobierno y se han estado manifestando reacios para volver a sus tradicionales labores del campo.


Otro factor que esgrime Pérez, es el largo tiempo, de casi 40 meses, que se mantuvo al sector con precios rezagados. Esto desestímulo la caficultura, e impidió que se hicieran inversiones en las fincas, especialmente de podas, replantaciones y fertilizaciones, así como inversiones en las plantas de descerezados del café.


Aprovechó el dirigente cafetalero este contacto con Noticiero Agropecuario para reiterar que el incremento que sufrió el café en barra hace pocas semanas no se debió a incrementos en la materia prima, ya que a ellos sólo le reconocieron un aumento en noviembre del año pasado, después de mantenerlos por casi 40 meses con los precios refrenados, lo cual fue trasladado inmediatamente al café servido en la barra. “Después de eso no se nos han reconocido nuevos aumentos”.


Igualmente enfatizó que de los 3.900 millones de bolívares (3.9 billones de los antiguos) sólo el 5,75% corresponde a los productores primarios. A ello se debe en buena medida, según él, “el nivel de pobreza actual de los caficultores y su migración del campo a la ciudad”.

Los industriales

Una de las industrias consultadas informó que tenía inventarios hasta finales de julio, “máximo hasta mediados de agosto”. Mientras que otra dijo que “si la demanda baja y eso es lo que estamos apreciando, nuestros inventarios podrían durarnos hasta agosto”.

¿Y no podrían comprar más café a los productores?

_ El problema es que ya no hay. Y si queda debe ser muy poquito.


Explicó Eduardo Margarett, de la empresa Fama de América, que el sector industrial ha explicado con lujo de detalles al Ejecutivo la problemática que está planteada. “Ellos han sido muy receptivo a nuestros planteamientos, pero no han tomado ninguna decisión”.


En su concepto otro de los problemas que está afectando al sector es el contrabando de extracción hacia países vecinos, donde el precio de la materia prima es mucho más atractivo que el de la regulación interna.

¿Por qué ustedes también no ofrecen mejores precios?

_ No… Se trata de montos realmente prohibitivos para nosotros. Y más aún con precios finales controlados en una forma tan rígida como los tenemos aquí.


Otro vocero del sector industrial, que solicitó no ser nombrado, dijo que “ya el Gobierno tiene toda la información sobre la mesa, así como las posibles soluciones. Solo esperamos que actúe”.

Otra preocupación

Debido a la situación planteada, a los productores les surge otra preocupación, según las declaraciones de Pedro Vicente Pérez, y es que “se vayan a abrir las importaciones indiscriminadamente, y se les venda a los consumidores a precios subsidiados, perjudicando a los productores e industriales nacionales, en beneficio de los extranjeros.

En su concepto “esto sería la peor injusticia que se podría cometer.


Mientras tanto en los anaqueles sigue habiendo café y en las panaderías y cafetines se sigue expendiendo el producto sin mayores problemas. De las decisiones que tome el Ejecutivo depende que perdure esa paz. El alerta viene de toda la cadena cafetalera cuyos voceros esperan que “no vaya a ser peor el remedio que la enfermedad”.




http://noticieroagropecuario.com/hora.ASP?ID=5070

Café de Honduras

Incertidumbre entre los productores de café hondureño ante la crisis política en el país

La crisis política en Honduras que ha terminado con la expulsión de Manuel Zelaya ha comenzado a causar gran incertidumbre entre los exportadores del país. Los productores de café hondureño, de cuya producción dependen 100.000 familias y un 25% del trabajo rural, dudan de si las exportaciones seguirán funcionando con normalidad, tras el toque de queda decretado por el presidente interino Roberto Micheletti . Según fuentes del Banco Central de Honduras, los mercados financieros permanecen estables desde el comienzo de la crisis. La lempira, divisa hondureña, no ha variado su valor de manera alarmante, aunque se ha constatado un ligero descenso sin importancia.

Honduras, que es uno de los cinco Estados latinoamericanos que más y mejor café producen, ha sufrido en este último año una disminución de su producción. Este dato, al que se suma el descenso de un 10% en las exportaciones, siembre una incertidumbre creciente que el golpe de estado de este fin de semana viene a ampliar. Por el contrario, algunos productores hondureños apoyan el cambio de gobierno, que consideran irrevocable.

Así lo ha señalado Juan José Osorto, productor privado y ex gerente del Instituto del Café de Honduras, a la agencia Dow Jones Newswires, a la que ha declarado que pese a las presiones internacionales por reinstaurar en su puesto a Zelaya, el presidente hondureño derrocado por un golpe militar y sustituido por Roberto Micheletti, los cambios son irreversibles incluso si tienen un impacto económico y político sobre el país.

Mientras que Osorto mantiene la postura defendida por el nuevo gobierno, por el Tribunal Supremo y por el alto mando del ejército, otros comerciantes vinculados al negocio del café han asegurado hay grandes cantidades de café esperando en los puertos para ser embarcados. Las mismas fuentes afirman que la situación se está volviendo muy crítica y que la población no está acostumbrada a ver militares por las calles sino a resolver los problemas por medio de movilizaciones civiles.

Según datos del Instituto del Café de Honduras (Ihcafe), la industria del café en Honduras alimenta directa o indirectamente al 10% de una población de siete millones ochocientos mil habitantes. El cultivo de café es la actividad económica más importante en el país, al contribuir con el 23.5 por ciento de las exportaciones totales de bienes, de acuerdo con estadísticas del Banco Central de Honduras (BCH).



http://www.americaeconomica.com/portada/noticias/290609/MIhonduras.html

Café de Honduras

Golpe no afectará exportación de café de Honduras a corto plazo

TEGUCIGALPA (Reuters) - Un golpe militar en Honduras que depuso al presidente Manuel Zelaya no afectará en el corto plazo a la industria del café pues la cosecha ya casi culminó, pero las perspectivas hacia el futuro lucen menos claras.

El domingo, el Ejército de Honduras derrocó a Zelaya, lo que atrajo una amplia condena internacional y protestas de partidarios del mandatario de discurso izquierdista, quienes han llamado a una huelga de trabajadores para exigir su retorno.

Pero, el nuevo Gobierno tiene fuerte respaldo de los grandes empresarios, incluyendo los principales productores de café.

"Los cafetaleros somos pequeños empresarios y estamos apoyando al Gobierno. Estamos todos juntos", dijo José Angel Saavedra, un productor de café y miembro de la junta de directores del Instituto Hondureño del Café, Ihcafé.

Honduras exportó 2.15 millones de sacos de 60 kilogramos de café hasta mayo dentro de la cosecha 2008/2009, e Ihcafé espera que las exportaciones alcancen 3.22 millones sacos de café al cierre de la cosecha, a finales de septiembre.

Sólo entre 150,000 y 300,000 sacos de 60 kilos de café de la cosecha actual no se ha exportado aún, estimó Saavedra el lunes.

Los precios del café se han disparado en los últimos meses a medida que el mal clima ha causado pérdidas de hasta un 40 por ciento de la cosecha en partes de Colombia, obligando a los compradores a buscar más a productores de café de rango medio en Centroamérica, como Honduras.

La Organización Internacional del Café estimó este mes que la producción de Colombia podría caer a menos de 10 millones de sacos de 60 kilos frente a los 12.5 millones de sacos de la temporada pasada.

IMPACTO A LARGO PLAZO

Pero hasta que se defina un poco más el escenario para la cosecha 2009/2010, los compradores no se están preocupando mucho por la situación en el país centroamericano.

"No es un gran período para envíos en todo caso, la próxima cosecha viene en algún momento entre noviembre y diciembre de este año así que no está afectando realmente el mercado en términos de volumen o flujo a la cadena de suministros", dijo Christian Wolthers, un comprador de café de Estados Unidos.

Y pese a que grandes productores han afirmado respaldar al Gobierno, algunos caficultores más chicos dicen que parte de su producción se está afectando por la molestia de sus trabajadores ante el golpe.

"Ahora todas las cooperativas están paralizadas", dijo Dagoberto Suazo, jefe de una de las mayores cooperativas de pequeños plantadores, que dice producir cerca de un 30 por ciento del café hondureño, pero que sólo representa un 5.0 por ciento de las exportaciones.

"Desde ayer mucha gente se está desplazando hacia Tegucigalpa para protestar y apoyar al presidente Zelaya", agregó.

Pero incluso si el efecto sobre las exportaciones es limitado en el corto plazo, el impacto del golpe en la industria del café en el largo plazo es menos claro.

Los países vecinos de Honduras han condenado el golpe y los aliados de izquierda de Zelaya, incluyendo al presidente de Venezuela, Hugo Chávez, rechazaron el lunes al nuevo Gobierno dirigido por el presidente interino Roberto Micheletti.

La creciente inestabilidad política en Honduras podría afectar la producción de café en el futuro al reducir las inversiones, dijeron analistas y corredores del mercado.

Ihcafé prevé que la cosecha de 2009/2010 podría generar exportaciones por entre 3.45 y 3.53 millones de sacos de 60 kilos, casi un 10 por ciento más que la del ciclo actual, ante mayores inversiones en plantaciones y uso de fertilizantes.

Pero según analistas, el aislamiento diplomático podría demorar el flujo de dólares de ayuda internacional hacia el país, golpeando la ya debilitada economía local y potencialmente reduciendo el ritmo de las inversiones en las plantaciones.



http://lta.reuters.com/article/businessNews/idLTASIE55S27X20090629?sp=true

lunes, 29 de junio de 2009

Bolsa de New York

Reporte diario de Precios a Futuro de Café 29/06/2009

Bolsa de Futuros de New York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Contrato Último Valor Variación Máximo Mínimo Cierre
anterior
Volumen
anterior
JUL9
117.60 Sube 0.85 118.80 116.65 116.75 1
SEP9
120.20 Sube 1.00 121.70 118.50 119.20 137
DEC9
122.95 Sube 0.95 124.20 121.60 122.00 117
MAR0
125.50 Sube 0.70 126.80 124.30 124.80 N.D.
MAY0
0.00 0.00 0.00 126.70 N.D.
JUL0
0.00 0.00 0.00 128.60 N.D.
SEP0
0.00 0.00 0.00 130.40 N.D.
DEC0
0.00 0.00 0.00 132.85 N.D.
MAR1
0.00 0.00 0.00 135.10 N.D.

Fecha y hora de captura: 29 de Junio de 2009, 12:17:16 PM

Café de Nicaragua

Destinan fondo a caficultura

FNI y FCR asignan 140 millones de córdobas para rehabilitar el sector cafetalero

Productores exigen superar trabas para el crédito

La Financiera Nicaragüense de Inversiones (FNI) y el Fondo de Crédito Rural (FCR) anunciaron la asignación de 140 millones de córdobas para habilitar durante el 2009 la caficultura en todo el país.

El anuncio fue hecho por Roberto Blanco López, vicegerente general del FNI, tres semanas después que el gremio organizado de caficultores solicitó al presidente Daniel Ortega el financiamiento urgente para la habilitación del cultivo en Nicaragua.

Con intermediario

Durante un foro de productores de café del departamento de Nueva Segovia, realizado recientemente en Ocotal, Roberto Blanco informó que los 100 millones de córdobas, asignados por el FNI, serán otorgados a los productores a través de instituciones reguladas como el Banpro, el Bancentro y BAC.

Estos bancos serán intermediarios de los fondos del programa de Habilitación del Café, para créditos al sector hasta por 30 mil dólares, áreas no mayor de 50 manzanas, hasta 18 meses de plazo, tasa fija e intereses del 13.5 por ciento anual.

El funcionario recalcó que los fondos son independientes de los que cada banco ha asignado para el financiamiento del cultivo del café, y que para aquellos casos que la solicitud supere los 30 mil dólares existen otros programas como el de Renovación de Café, disponibles para el sector.

Otros 40 millones de córdobas serán coejecutados por el Fondo de Crédito Rural (FCR) a través de las asociaciones y cooperativas, como la Cooperativa 20 de Abril, la CCAJ de Jalapa y Fundenuse en Nueva Segovia, quienes otorgarán créditos a pequeños caficultores con una tasa de interés del ocho por ciento anual.



http://www.laprensa.com.ni/archivo/2009/junio/29/noticias/regionales/335409.shtml

domingo, 28 de junio de 2009

Café de Perú

Minag destinará S/. 30 millones para programa de renovación de plantaciones de café

Lima, jun. 28 (ANDINA).- El Ministerio de Agricultura (Minag) iniciará un ambiciosos programa de renovación de plantaciones de café durante los próximos cuatros años y para lo cual se destinarán 30 millones de nuevos soles, mediante créditos del Banco Agropecuario (Agrobanco), anunció hoy el ministro Carlos Leyton.

Dicho anuncio lo realizó durante la ceremonia de clausura del XI Festival Nacional del Café, que se realizó en la localidad de Pichanaki en la provincia de Chanchamayo (Junín).

Señaló que el gobierno tiene el firme compromiso de continuar apoyando a los pequeños caficultores del país, especialmente de la Selva Central, debido que el café es el primer artículo de agroexportación, con ventas al exterior que superaron el año pasado los 600 millones de dólares.

Explicó que el Agrobanco dará líneas de créditos en condiciones favorables a los cafetaleros, con miras a iniciar la paulatina renovación de sus plantaciones, ya que muchas de estas tienen una antigüedad que oscila entre 20 y 40 años.

Leyton se reunió con alrededor de medio millar de agricultores de Satipo, Pichanaki, Villa Rica y delegaciones de 140 caseríos de la localidad y luego reveló que también se pondrá en marcha una campaña de promoción del consumo de café en el país, tal como sucede con la papa.

“No es posible que el consumo per capita nacional de café es apenas los 400 gramos cuando en Costa Rica o Brasil supera los ocho kilos”, dijo.

Para ello, manifestó que se coordinará una alianza de cooperación y trabajo conjunto entre Gobierno Central, el Minga, los gobiernos locales y regionales, la Junta Nacional del Café y diversas organizaciones.

Esto con la finalidad de incentivar el consumo de este “producto bandera” y que, pese a la crisis financiera internacional, sus ventas no han descendido sino más bien han crecido.

Por otro lado, el ministro, junto al presidente del gobierno regional de Junín, Vladimiro Huaroc y el alcalde de Pichanaki, Zósimo Cárdenas, anunció la creación del Instituto Nacional de Café, cuyo local funcionará en las instalaciones de la Estación Experimental del Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) de Pichanaki.

Leyton suscribió el convenio de cesión por 20 años de la referida estación experimental a la autoridad regional, la cual podrá constituir un laboratorio de investigación y capacitación de productores, con el propósito de mejorar la calidad de las variedades del café para competir con mayores ventajas en el mercado internacional.

Al respecto, Huaroc resaltó la decisión del Minag del apoyo crediticio y la creación del Instituto del Café, que para su funcionamiento se traerán a profesionales y técnicos internacionales del café para capacitar a los funcionarios locales.

Asimismo, Leyton dijo que el Festival permitió mostrar al mundo las bondades del aroma y sabor del grano producido en Pichanaki, y que viene conquistando con su calidad orgánica los mercados internacionales, especialmente europeo.

La principal actividad económica productiva de Pichanaki es la producción de café, que representa el 24% del total nacional.

El café es producto bandera y uno de los artículos de exportación más importantes del sector agropecuario peruano, que en el 2008 alcanzó la suma de 643 millones de dólares.

En la actualidad el Perú cuenta con 370 mil hectáreas dedicadas al cultivo de este grano aromático, con 120 mil hectáreas certificadas como cafés especiales. El año pasado se exportó un millón 323 mil quintales de cafés especiales o gourmet valorizados en 184 millones de dólares.

Tiene como mercados de destino a 41 países y destaca Alemania como el mayor comprador con 212 millones de dólares, seguido por los Estados Unidos con 156 millones de dólares.


http://www.andina.com.pe/Espanol/Noticia.aspx?id=OjfE7pM5Qe0=

sábado, 27 de junio de 2009

Café de México

Con inversión de 530.70 mdp


Inicia en Puerto Chiapas construcción de Liofilizadora de café soluble

Empresarios extranjeros invertirán en Chiapas para mejorar producción de café a nivel mundial

Asia y Europa confían en desarrollo económico de Chiapas

Tapachula. Chiapas l Con una inversión de 530.70 millones de pesos, los gobiernos federal y estatal, en colaboración con la iniciativa privada hicieron una realidad: la colocación de la primera piedra para la construcción de la Planta Liofilizadora de café en el Recinto Fiscalizado Estratégico de Puerto Chiapas.

En representación del Gobernador de Chiapas Juan Sabines Guerrero, la Secretaria para el Desarrollo de la Frontera Sur, Andrea Hernández Fitzner destacó el alto nivel de competitividad que tiene el café de Chiapas a nivel Internacional. Prueba de ello es el esfuerzo de los Chiapanecos, demostrado con el inicio de la construcción de una Liofilizadora de café soluble que tendrá el potencial de generar 30 mil sacos liofilizados.

El resultado del amplio trabajo de gestión y promoción del Gobernador de Chiapas Juan Sabines Guerrero, ha rendido frutos preponderantes con la atracción de inversiones de empresas representativas como PROSOL Europea, y JICO de Asia que han visto en Puerto Chiapas un alto nivel de competencia para generar altos estándares de calidad a nivel mundial; principalmente en el desarrollo de productos orgánicos como el café robusta.

Ante la presencia del director del Proyecto Tópico Húmedo de la Sagarpa, Pedro Ernesto del Castillo; de los titulares de Economía, María del Rosario Pariente Gavito y de Pesca Plácido Morales Vázquez, Hernández Fitzner, subrayó que Puerto Chiapas, como un polo de desarrollo estratégico que beneficia a la Región del Soconusco, con lo que el café de Chiapas se vuelve muy atractivo para los 40 millones de consumidores de países Centroamericanos como Guatemala, Honduras y el Salvador. Además generará empleos directos e indirectos, y derramas económicas a pequeños productores, dentro de un mercado de alta competencia.

La titular de la dependencia hizo énfasis en la importancia que tiene la Liofilizadora en el Proyecto de Mesoamérica, al tener la capacidad de dar un valor agregado a la producción de café en México y Centroamérica, al momento de consolidar los procesos de transformación en Puerto Chiapas.

Para dar apoyo a los pequeños productores, el Gobierno de Chiapas también establecerá precios preferenciales con la intención de generar derramas económicas y ganancias para todos, permitiendo la capacidad de desarrollo económico o la riqueza de las empresas bien establecidas.

Detonante económico en Chiapas

El presidente de la Agroindustria de México S.A AMSA Eduardo Esteve reconoció el ímpetu y las ganas de impulsar proyectos de alta competencia del Gobernador Juan Sabines Guerrero, quien se ha preocupado por generar proyectos para la inversión extranjera en México, con lo que genera confianza en la atracción de inversiones como la inquietud del empresario Pablo González Mota, mismo que anunció lanzar marcas de café liofilizado en México para lograr mercados exitosos.

Explicó que se da seguimiento al rigor metodológico con la certificación, mejora de calidad y de productividad del café mexicano, para mejorar los ingresos a Chiapas, con inversiones de empresarios extranjeros interesados en la Planta Liofilizadora de Puerto Chiapas, dejando derramas económicas y promoviendo la competitividad internacional.

En los avances registrados para la edificación de la Liofilizadora, Eduardo Steve precisó que se licitó la obra mediante 5 contratos a igual número de empresas chiapanecas beneficiadas; posteriormente, esperarán el arribo de la maquinaria para el proceso de liofilizado de café soluble que llegará en abril del próximo año y posteriormente esperar la producción del mejor café del mundo en el mes de Octubre.

Son 175 mil sacos a procesar de café descafeinado, de los cuales el 10 y 20 por ciento de 30 mil sacos liofilizado, se surtirán en mercados nacionales a través de la empresa NESCAMEX.

México, atractivo para la inversión

En su intervención, el representante de la Empresa Internacional Kie Coffe Nobu Sakamoto expresó su agradecimiento a las autoridades estatales, por la construcción de la Liofilizadora en Puerto Chiapas, lo cual representa el inicio de la promoción de ventas del café transformado en Chiapas para continuar con el alto nivel de competencia a nivel internacional.

Por su parte el Presidente Municipal de Tapachula Ezequiel Orduña Morga, agradeció la amplia disponibilidad y trabajo comprometido del Gobernador Juan Sabines Guerrero, luego de que el sueño para la atracción de inversiones del extranjero, es una realidad con los procesos de transformación del café, que le dan un valor agregado a los productos chiapanecos para ser más competitivos a nivel Mundial.

Destacó que la Planta de café soluble motiva a los cafeticultores de la Región Costa- Soconusco de Chiapas, generando más confianza en las economías locales con la generación de empleos y el aprovechamiento de las cosechas del aromático grano.

Asimismo, el director del Fondo de Capitalización e Inversión del Sector Rural Javier Delgado Mendoza destacó la capitalización de fondos de inversión para establecer el financiamiento en México, lo cual resulta atractivo porque es totalmente diferente a lo ofertado en otros países, gracias a las facilidades del Gobierno Federal y la decidida participación del Gobierno del Estado para buscar el éxito en los negocios.



http://www.expresochiapas.com/noticias/notas-de-portada/6215-con-inversion-de-53070-mdp.html

Café de Colombia

Etanol, es posible con residuos de café


Un proyecto rentable y socialmente responsable, así califica su creadora, Sofía Sepúlveda Arcila, a Cafetanol, iniciativa por la que fue elegida como Emprendedora 2008 por el Concurso Nacional de Emprendedores del Ministerio de Comercio y en enero pasado le permitió ganar el segundo lugar de la competencia mundial Bid Challenge en Amsterdam, Holanda.

Pero que es Cafetanol, es una empresa dedicada a producir etanol a base de derivados de residuos del proceso del café o mucílago, lo que como ella misma explica permite utilizar desechos considerados como contaminantes de la producción del café y convertirlos en energía.
En consecuencia el beneficio es de doble vía, porque se le quita una carga contaminante al medio ambiente y a su vez le permitirá a los caficultores recibir un ingreso adicional dentro de la actividad.

En una entrevista concedida a LaTarde, Sofía explicó que su proyecto salió justo de una reunión familiar en la que departía con su abuelo Ángel de Jesús Arcila -quien es hoy el gerente operativo de la empresa-, y su padre, Jairo Sepúlveda Benavides -gerente financiero-, en noviembre del 2007.

“En realidad se juntaron tres puntos de interés, que mi abuelo es un cafetero de Anolaima -donde está la planta piloto-, mi papá había trabajado en obras públicas y yo trabajaba en el sector energético, eso sumado al auge de los biocombustibles llevó una simple conversación a confirmar que los residuos de la producción de café tenían un contenido de azúcar que permitiría no sólo generar etanol sino articularlo con un trabajo social con los cafeteros y así comenzamos la tarea”, explica.

Se dio paso entonces a la investigación y el proceso de producción de combustibles de segunda generación -con materias primas con menor cantidad de azúcar y glucosa-. El mucílago -residuo del café-, genera una concentración de etanol, pero hay que aumentarla hasta llegar a las densidades que requiere la industria en este momento.

El avance
Cafetanol, que todavía es un piloto, continua con sus procesos investigativos, en conteo de alcohol, y mirar cómo varía el etanol producido en cada cosecha, explica Sofía, quien manifiesta que hasta ahora han medido su poder de combustión porque ya se sabe que puede producir fuego, pero todavía no está a ‘punto’, como por ejemplo para la mezcla con gasolina, que permita suplir las necesidad de la industria automotriz, ya que se necesita reducir la cantidad de agua que queda en su consolidación.

Hoy, hija, padre y abuelo, trabajan de manera incansable -como ya se dijo- en una planta piloto en Anolaima, Cundinamarca y cuyo proceso no está estandarizado, pero cuentan los equipos para la fermentación biológica, el laboratorio y proceso de refinanción que les permite el desarrollo del etanol a base de residuos de café.

Aliados
Para la tarea cuentan con el respaldo de los cafeteros de la región que son quienes suministran la materia prima -pulpa de café-, para la producción de este combustible.

“Desde siempre los residuos del café han afectado el medio ambiente. Con su uso productivo esperamos evitar sus vertimientos al ecosistema, la contaminación de las aguas, la propagación de bacterias, microorganismos e insectos que se presentan en las zona productoras y una vez se produzca el etanol, aportar a la reducción del efecto invernadero”, agregó.

LISTA

A los centros de producción
1.- El modelo de negocios que maneja Cafetanol, le permitirá levantar plantas justo en los centros de producción cafetera del país, porque uno de los objetivos es que el beneficio llegue directamente a los cultivadores del grano.
2.- Aunque el proyecto arrancó en Anolaima Cundinamarca -en donde está la planta piloto-, una vez tengan todo listo la idea es replicar su montaje en otras regiones.
3.- En principio trabajarían de manera integrada con los cafeteros de la zona, ojalá asociaciones que estén dispuestas a trabajar en el proyecto y vincularse a él, como asociados.
4.- El Eje Cafetero, por ser una región altamente productora de su materia prima despierta un gran interés.
5.- Los interesados en conocer más del proyecto o modelo pueden hacerlo a través del correo, cafetanol@yahoo.comEsta dirección electrónica esta protegida contra spambots. Es necesario activar Javascript para visualizarla

SINTESIS

Reconocimientos
* El primero fue el Concurso Nacional de Emprendedores 2008, organizado por el Ministerio de Comercio Industria y Turismo en donde ocuparon el primer lugar.
* Eso les abrió la oportunidad de ganar un cupo para participar en el Business Challenge 2009, en Holanda.
* Allí Cafetanol ganó el segundo lugar del BiD Challenge entre unas 1.000 pequeñas y medianas empresas de distintos lugares del planeta.

Los cafeteros que son los aliados de Cafetanol, no sólo suministrarán la materia prima para el proyecto sino que trabajan con ellos en procesos de formación en conservación del medio ambiente, en mejores prácticas productivas, optimización de siembra, recolección del café, cultivos orgánicos y talleres de emprendimiento.

Para los integrantes de la empresa, es fundamental, la capacitación con aspectos útiles de la vida productiva y el proyecto.



http://www.latarde.com/economica/93-notas-economica/12860-es-posible-con-residuos-del-cafe.html

viernes, 26 de junio de 2009

Bolsa de New York

Reporte diario de Precios a Futuro de Café 26/06/2009

Bolsa de Futuros de New York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Contrato Último Valor Variación Máximo Mínimo Cierre
anterior
Volumen
anterior
JUL9 C 116.75 Baja -0.80 118.00 116.95 117.55 N.D.
SEP9 C 119.20 Baja -1.05 120.90 118.80 120.25 91
DEC9 C 122.00 Baja -1.05 123.70 121.75 123.05 26
MAR0 C 124.80 Baja -1.05 126.40 124.55 125.85 N.D.
MAY0 C 126.70 Baja -1.00 127.25 126.45 127.70 N.D.
JUL0 C 128.60 Baja -0.85 128.75 128.25 129.45 157
SEP0 C 130.40 Baja -0.55 0.00 0.00 130.95 N.D.
DEC0 C 132.85 Baja -0.25 0.00 0.00 133.10 N.D.
MAR1 C 135.10 Baja -0.05 0.00 0.00 135.15 N.D.

Fecha y hora de captura: 26 de Junio de 2009, 2:27:14 PM

Informe X Trade Brokers

El café sufre importantes caídas en junio

En el mercado del café la producción en Colombia fue uno de los principales factores de presión alcista en los precios. La cotización de este activo ha subido de forma importante en mayo. El aumento fue más pronunciado en los Suaves Colombianos, cuyos precios avanzaron a 212,05 centavos de dólar por libra, el nivel más alto alcanzado desde junio de 1997.

Estos aumentos en las cotizaciones reflejaban una situación relativamente restringida de la oferta que se atribuía no solo a problemas climáticos en varios países productores, especialmente en América Central y Colombia, sino también al elevado costo de la mano de obra y los fertilizantes, lo que lleva a los productores a disminuir el uso de los mismos. Los factores externos como la cotización del dólar también ayudaron, la debilidad del billete verde frente a las principales monedas, incluidas las de algunos países exportadores, en especial Brasil y Colombia.

No obstante, a comienzos de este mes de junio este activo ha sufrido severas caídas que comenzaron con las especulaciones de que la producción de arábica en Brasil podría ser suficiente para cubrir las caídas de producción de Colombia. La cosecha en Brasil, la mayor del mundo, está entrando en su fase mas lenta del ciclo de producción de los últimos dos años, y la cosecha podría ser un 18% menor que hace un año, siendo así, la producción caería menos del 23% de hace dos años cuando también se vio afectada por el ciclo bienal, esto supone una cosecha por encima de las expectativas. Por otro lado, el tiempo está favoreciendo la producción en este país, el estado Minas Gerais, cuya producción supone la mitad de la totalidad, se ha visto favorecido por la meteorología, aumentando las expectativas sobre la cosecha.

Otro de los factores bajistas para este activo ha sido el importante incremento de la cosecha en la India, este país, el tercer mayor productor de café en Asia, podría incrementar el rendimiento de su cosecha en un 17% tras los positivos efectos sobre las cosechas de las lluvias de verano. La producción podría subir hasta las 306.300 toneladas métricas comparadas con unas previsiones de 262.300 toneladas para este periodo.

Por tanto, los descensos se han debido al incremento de las perspectivas sobre la producción, después de las importantes caídas del mes de junio los datos sobre la evolución de la cosecha, especialmente en Brasil, será seguido muy de cerca por los operadores, aunque no debemos olvidar que la debilidad del dólar, que se espera que se mantenga en el largo plazo, y el flujo de capitales hacia los mercados de materias primas, como consecuencia de un escenario inflacionista en el medio-largo plazo, seguirán presionando al alza.



http://www.eleconomista.es/materias-primas/noticias/1360589/06/09/Materias-primas-El-cafe-sufre-importantes-caidas-en-junio.html

Café de México

Cafetaleros piden asignar más recursos para el sector


Córdoba, Veracruz.- "El mapa cafetalero coincide con el mapa de la marginación", señaló José Julio Espinoza Morales, presidente del Consejo Estatal de Productores de Café, durante una reunión con productores y la presentación de las deficiencias en el sector cafetalero al candidato a la diputación federal por el distrito 16, Javier Duarte de Ochoa.

Durante el sentir generalizado, los productores manifestaron la importancia de deslindar los recursos asignados al campo, ya que tan solo en este año de los $1,500 millones para el sector cafetalero se tiene concertada la aplicación de $1,000 millones, pero a esta fecha sólo se ha ejercido el 50%; el resto no se ha aplicado debido a las ineficiencias de la Sagarpa.

Hasta el 2009, hay funcionarios federales que tomaron los programas como una actividad estratégica, pues el café tiene que ver con un gran número de mexicanos, es algo que no sucede en todos los cultivos, remarcó.

"En zonas como Zongolica, la parte alta de Papantla y Chicontepec, en otros estados como Oaxaca, Chiapas, hay aspectos más relevantes que no meramente son económicos, tiene que ver con el aspecto social, con lo que aportan los cafetales en el cuidado del medio ambiente", expresó.

Más allá de la actividad económica, de manera general los productores defendieron que el café mexicano es de excelente calidad al igual que el de los veracruzanos, es un café que puede competir con los granos colombianos y los de Guatemala, donde se han logrado grandes estándares con los consumidores.

En México de lo que se necesita es seguir cuidando la calidad del café y buscar que se promueva incluso al interior del país, y es que en ese sentido el Gobierno federal ha estado muy pasivo, le ha interesado más promover los solubles. El 80% de los mexicanos consume café soluble que no son cafés y un 20% probablemente está consumiendo ya café puro, manifestó José Julio Espinoza.

En el aspecto económico, puntualizó que hay algo latente que se tiene que mejorar: El rubro de precios y de comercialización, ya que cada vez que los precios al campo bajan el más afectado es el productor, pero también cuando suben no es el más beneficiado debido a que hay un esquema que viene resultando ineficiente, sobre todo en la compra de café cereza lo cual resulta demasiado hiriente al bolsillo del productor.

A Javier Duarte le pidieron, de llegar a la Legislatura federal, pugne por revisar el esquema de cotización y en vez de cortarlos venderlo a los consumidores veracruzanos.

En ese caso, el candidato se llevó el compromiso para que de llegar triunfante a la Legislatura proponga iniciativas a favor del campo cafetalero y de los productores, panorama que éstos están esperando.



http://www.oem.com.mx/elsoldecordoba/notas/n1220101.htm

Café de Honduras

Ihcafé deducirá US$ 4.7 millones a los caficultores


Los productores de café dejarán de percibir un dólar más por cada quintal exportado, además de los nueve dólares retenidos desde hace varios años por los dirigentes cafetaleros

Los caficultores nacionales tendrán que cancelar un dólar más por quintal exportado del grano al Instituto Hondureño de Café (Ihcafé).

Esta nueva retención de un dólar significa para muchos productores un duro golpe a sus bolsillo.

Para el Ihcafé este cobro representará un fondo de 4.7 millones de dólares que ingresará a sus arcas en la presente cosecha 2008-2009.

Sumado a la retención de nueve dólares por quintal exportado, que actualmente es entregado por los productores al Ihcafé, ahora los caficultores dejarán de percibir un dólar por su trabajo.

Este cobro se realizará para todo el sector caficultor en el país y tiene su origen en el préstamo de 45 millones de dólares que realizó el gobierno al sector caficultor en momentos de crisis.

Justificaciones

Asterio Reyes, miembro del Ihcafé, explicó que el cobro de un dólar se realiza a todos los productores, sin embargo se regresará solo a los que no hayan adquirido préstamos para renovar sus fincas.

“Ese dólar es por un préstamo que hizo el Estado de Honduras al Ihcafé, cuando el precio del quintal de café en el mercado internacional llegó a 46 dólares y estuvimos a punto de que nuestras fincas se perdieran y entonces nos comprometimos a pagar un dólar por cada quintal exportado para pagar la deuda”, explicó Reyes.

La norma ejecutada por Ihcafé es de aplicación general, por lo tanto se realiza el cobro a todo el sector caficultor, sin embargo, el Ihcafé luego cotejará los datos de préstamos y regresará el dólar a los productores que no tengan deuda con este instituto.

Los productores con deuda pagarán a Ihcafé sus préstamos y esta organización utilizará los fondos para proyectos de desarrollo.

En octubre del año anterior, el gobierno condonó la deuda al sector caficultor, sin embargo los dirigentes de Ihcafé solicitaron que siempre se realizará el cobro a sus agremiados.

“El Estado dio al Ihcafé el derecho de utilizar este dólar de cada productor con deuda en programas de apoyo a los pequeños productores y la entrega de fertilizantes”, puntualizó Reyes.

Producción Nacional

El café ha registrado crecimientos históricos en los últimos ocho años.

El valor exportado ha experimentado considerables aumentos durante el período 2000/2007, al pasar de 174.7 a 469.9 millones de dólares.

En la cosecha 2008-2009 se esperan 4.6 millones de quintales exportables, con un valor en divisas que supera los 500 millones de dólares.

El cultivo de café es la actividad económica más importante en el país, al contribuir con el 23.5 por ciento de las exportaciones totales de bienes, de acuerdo con estadísticas del Banco Central de Honduras (BCH).

* Variantes: Las exportaciones de café especial han logrado un incremento en la presente cosecha, motivado por el pago extra en el mercado internacional.



http://www.elheraldo.hn/Econom%C3%ADa/Ediciones/2009/06/26/Noticias/Ihcafe-deducira-4.7-millones-a-los-caficultores

Torrefactores

Retira Starbucks 3 mil molinillos de café en China

La cadena de tiendas de café Starbucks retirará 3 mil molinillos de café debido a que los éstos pueden fallar al apagarse o encenderse de forma inesperada, representando un peligro para los consumidores, señaló ayer el regulador de calidad del país.

Los molinillos de aspa Starbucks Barista y Seattle's Best Coffee fueron vendidos en las tiendas Starbucks entre 2002 y 2009, informó la Administración General de Supervisión de Calidad y Cuarentena de China.

Starbucks ha recibido 176 reportes sobre estos aparatos con problemas, incluyendo tres reportes de quemaduras en las manos que sucedieron cuando se encendieron de forma inesperada durante la limpieza, señaló la compañía en un comunicado.

La compañía ofrecerá rembolsos por los retiros.





jueves, 25 de junio de 2009

Café de México

México firma el Acuerdo Internacional del Café

El documento busca fortalecer el papel de la Organización Internacional del Café, actualizar la estructura de sus órganos de gobierno y promover una economía cafetera sustentable.

Juan José Bremer, Embajador de México en el Reino Unido, firmó en nombre del Gobierno de México ad referéndum el Acuerdo Internacional del Café de 2007, en presencia del Director Ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Néstor Osorio.

Según información de la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), la firma del Acuerdo por parte de México es una importante contribución a su pronta entrada en vigor. Este documento busca fortalecer el papel de la OIC como foro de consultas intergubernamentales, actualizar la estructura de sus órganos de gobierno y promover una economía cafetera sustentable, en beneficio de productores y consumidores. Cabe señalar que México participó activamente en las negociaciones de este Acuerdo.

La OIC fue establecida en 1963 y cuenta actualmente con 77 miembros, de los cuales 45 son exportadores de café y 32 son importadores del mismo. Estados Unidos se reincorporó a la Organización en 2004 y la Comunidad Europea está incluida como organización intergubernamental.

Desde su creación la Organización ha administrado seis Convenios Internacionales del Café y se prevé que el nuevo Acuerdo entre en vigor este año. Con México se eleva a 32 el número de países exportadores que han firmado el Acuerdo.



http://empresaexterior.com/2009062523879/politica-economica/mexico-firma-el-acuerdo-internacional-del-cafe.html

Bolsa de New York

Reporte diario de Precios a Futuro de Café 25/06/2009

Bolsa de Futuros de New York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Contrato Último Valor Variación Máximo Mínimo Cierre
anterior
Volumen
anterior
JUL9 C 117.55 Sube 1.40 118.00 115.00 116.15 N.D.
SEP9 C 120.25 Sube 1.10 120.80 117.55 119.15 188
DEC9 C 123.05 Sube 1.05 123.50 120.50 122.00 3
MAR0 C 125.85 Sube 1.10 126.00 123.50 124.75 6
MAY0 C 127.70 Sube 1.00 127.90 127.00 126.70 N.D.
JUL0 C 129.45 Sube 0.95 129.70 128.75 128.50 N.D.
SEP0 C 130.95 Sube 0.65 131.10 130.30 130.30 N.D.
DEC0 C 133.10 Sube 0.50 133.05 133.05 132.60 N.D.
MAR1 C 135.15 Sube 0.30 0.00 0.00 134.85 N.D.

Fecha y hora de captura: 25 de Junio de 2009, 2:41:41 PM

Café de México

El repunte del café en Chiapas

Aquí en Chiapas en materia de café producimos prácticamente la tercera de café de nuestro país, se le está dando un fuerte impulso al café quizás como nunca, para ello según el propio gobernante de Chiapas Juan Sabines Guerrero; hay ya la renovación de cafetales, ante el presidente Felipe Calderón, el gobernador de todos los chiapanecos dejó en claro que se espera un repunten la producción del aromático, mismo que es importante para la economía no solo de Chiapas sino también del país.

En nuestra entidad se sabe que hay un Aproximado de 175 mil productores de café, de los cuales 40 mil son de café robusta, mismos que se beneficiarán con el proyecto de la Liofilizadora, que se instalará en Puerto Chiapas, que será la liofilizadora más grande de América Latina y la primera en su tipo, y es la primera que servirá para hacer este café soluble, liofilizado de alta calidad.

Esto sin duda es benéfico para Chiapas y para los chiapanecos, porque beneficiará directamente a los productores de café, ya que ahí transformar su café en café liofilizado, ello bajo la supervisión del Consejo Regulador del Café, ya se está de ven a los productores de Chiapas.

Chiapas se proyecta a no ser solo un productor del grano, se busca según se expuso el mismo mandatario estatal en que los chiapaneco sean consumidores del sabroso grano para ello se motivará a los empresarios a instalar cafeteras en los hoteles, en los restaurantes, para generar la cultura entre los chiapanecos para consumir nuestros productos.

Sí los chiapanecos tomáramos una taza de café al día no necesitaríamos exportar café a ninguna parte, con eso bastaría de todo lo que se produce, pero sin embargo vamos a estar en impulso al consumo, una cultura propia del café. Sin duda que con ello gana Chiapas, de ello no hay duda, así las cosas.

Legisladores reconocen acciones de Juan Sabines.

En Chiapas sin duda hay formas radicales para hacer política, no queda duda de que quedaron atrás las luchas fraticidas y los derramamientos de sangre que tanto daño hicieron a nuestra entidad.

Hoy las diferentes fuerzas políticas caminan en torno al trabajo claro y conciso que para bien de Chiapas realiza el gobernador Juan Sabines Guerrero, por primera vez la tribuna legislativa no es usada para dirimir diferencias partidista y si ha servido para actuar en beneficio de todos.

En ese tenor el diputado Luis Darinel Alvarado Villatoro, Secretario de la Comisión de Agricultura del Congreso local, aplaudió que al inicio del Programa de Reconversión de Cultivos en Chiapas anunciado por el Secretario de Agricultura del Gobierno Federal, Alberto Cárdenas, viene a sumarse a las acciones que el Gobierno del Estado ha impulsado con gran éxito para beneficiar a los hombres y mujeres del campo, además de que nos permite adelantarnos al futuro.

En ese mismo tenor la diputa Sonia Catalina Álvarez; Coordinadora del Grupo Parlamentario del Partido del Trabajo; reconoció que la sustitución del actual aeródromo por un aeropuerto moderno, será un importante factor de desarrollo y motor de crecimiento para la zona de Palenque y la región selva.

Ello luego de que el Director General de Aeropuertos y Servicios Auxiliares, ASA, anunciara el inicio conjunto con el Gobierno del Estado de la construcción del Aeropuerto de Palenque, Catalina Álvarez, reconoció que estas acciones contribuirán de manera decidida al fortalecimiento del desarrollo turístico de la Región Selva.

Queda claro que en nuestro diputado hay buena disposición para que en Chiapas se den nuevos espectáculos en materia social tiendo como ejes trascendentales la unión de todos los chiapanecos, así las cosas.



http://www.expresochiapas.com/noticias/rumbo-politico/6188--el-repunte-del-cafe-en-chiapas.html

Organización Internacional del Café (OIC)

El café escasea en el mundo

La existencias están en niveles mínimos

En ningún periodo reciente ha habido una falta de café como en el actual. Las existencias están a su nivel histórico más bajo, según el director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Néstor Osorio, en una entrevista al diario Libération.

En Latinoamérica, por ejemplo, las exportaciones de café en nueve de los países productores del grano tuvieron una caída del 8.59% durante los primeros ocho meses del año cafetalero (de octubre a septiembre), con relación al año anterior.

La situación es tal que Colombia, tercer productor mundial, ha tenido que importar café para satisfacer la demanda interna.

Cambio estructural del mercado

Un informe de la Asociación Nacional del Café (Anacafé) de Guatemala señala que de octubre de 2008 a mayo de 2009 las exportaciones de Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Perú y la República Dominicana fueron un 8.59% a las exportaciones acumuladas durante el mismo período del año cafetalero anterior, con una diferencia de casi dos millones de sacos de café menos.

Por otro lado, la OIC ha visto un desequilibro entre oferta y demanda del café, señaló Osorio, explicándolo como un "verdadero cambio estructural del mercado".

Entre 2000 y 2005 se daba una "situación de sobreproducción de café casi permanente, con 105 millones de sacos" mientras que ahora la demanda se ha elevado hasta los 130 millones de sacos para una producción esperada de 125 millones.

El precio casi se ha doblado

El alza regular de la demanda de café ha provocado que el precio de la libra (454 gramos) haya pasado de los 70 céntimos de dólar cuando la producción era de 105 millones de sacos hasta los $1.30 actuales.

Y los responsables del aumento de la demanda son, entre otros, países como Ucrania o Rusia, que en los últimos diez años han multiplicado por cinco y por cuatro el café que consumen.

Según Osorio, la buena orientación del sector cafetero beneficia también a los 48 países productores, cuyo volumen de negocio rondará en 2009 los $16 mil millones.

Sin embargo, no todo son buenas noticias para los productores, reconoce, pues el café se vende en dólares, divisa que se deprecia frente a la mayoría de las monedas de los países productores, y porque cinco empresas multinacionales controlan más de la mitad del negocio del café, explicó Osorio.



http://www.univision.com/content/content.jhtml?chid=3&schid=181&secid=218&cid=1990032

Café de Nicaragua

Nicaragua espera buena cosecha de café con buenos precios

Nicaragua espera aprovechar los buenos precios del café en el mercado internacional con un repunte de su producción de grano de oro en la cosecha 2009-2010, dijo hoy el titular del Ministerio Agropecuario y Forestal nicaragüense, Ariel Bucardo.

En declaraciones a "El 19", un portal oficial del gobierno de Nicaragua, dijo que el gobierno del presidente Daniel Ortega ha destinado unos 7,75 millones de dólares para apoyar el ciclo productivo cafetalero 2009-2020.

Bucardo aseguró que el gobierno espera que el apoyo al sector cafetalero nacional tenga efectos positivos en el crecimiento de la producción del grano de oro, que el gobierno calcula entre 30 y 35 por ciento.

El ministro dijo que el fondo destinado por el gobierno beneficiará a unos 27.000 pequeños y medianos productores de café, quienes podrán contar con los insumos y los fertilizantes necesarios para incrementar la producción del grano.

Bucardo señaló que el financiamiento estatal permitirá que la producción de café nicaragüense pueda incrementarse de 1,5 millones de quintales en 2008, a unos dos millones en el ciclo 2009-2010.

El gobierno nicaragüense confía en que si los precios actuales del producto se mantienen por arriba de los 100 dólares el quintal, los productores de café podrían generar ingresos en divisa líquida de unos 300 millones de dólares, lo que colocaría al sector a la cabeza de los rubros exportables del país.

El ministro consideró que el financiamiento estatal y las excelentes oportunidades que se presentan en el mercado internacional con el repunte de los precios del café, permitirán a miles de pequeños y medianos productores nicaragüenses resarcirse de las pérdidas económicas de la cosecha pasada.



http://spanish.china.org.cn/international/txt/2009-06/18/content_17971792.htm

martes, 23 de junio de 2009

Taza de Excelencia - Honduras 2009

Hondureño rompe récord en venta de café a US$ 18.75 la libra

Bertilio Reyes Portillo, ganador del primer lugar de la sexta edición de la taza de la excelencia vendió este día mediante la subasta electrónica que realiza el Instituto Hondureño del Café, Ihcafe, la libra de café hondureño más caro de la historia en el país.

El valor fue de 18.75 dólares cada libra. Este es el mayor récord logrado durante las ediciones de la taza de la excelencia.

Don Bertilio participó el año pasado y también vendió la libra de café en cerca de 12 dolares.

El es originario de Santa Bárbara y su café fue elegido por casi 60 catadores mundiales quienes apreciaron el sabor, dulzura, entre otros aspectos.



http://www.laprensa.hn/Ediciones/2009/06/23/Noticias/Hondureno-rompe-record-en-venta-cafe-a-18.75

Organización Internacional de Café (OIC)

Colombia se pondría al día con exportaciones cafeteras

LONDRES (Reuters) - Colombia, el tercer mayor productor mundial de café y principal abastecedor de granos de arábigo, se pondría al día con sus exportaciones cafeteras cerca de octubre, dijo el martes Néstor Osorio, director de la Organización Internacional de Café (OIC).

Osorio dijo a Reuters Televisión que espera que la producción colombiana suba a 12 millones de sacos de 60 kilogramos para la próxima temporada, y reiteró que para la del 2008/09 la producción caería por debajo de 10 millones de sacos.

La previsión de Osorio para la temporada 2008/09 está muy por debajo de la estimación de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia de entre 11 y 11,5 millones de toneladas.

Osorio proyectó también que Brasil produciría cerca de 60 millones de sacos el próximo año, mayor a los entre 40 y 43 millones de la temporada actual.



http://lta.reuters.com/article/businessNews/idLTASIE55M1B320090623

Café de Colombia

Alto precio del grano de Colombia impulsa café latinoamericano

SAO PAULO (Reuters) - Frunciendo el ceño ante los altos precios de los granos de café gourmet de Colombia, este año los tostadores cafeteros están volcándose a otros orígenes latinoamericanos en busca de una calidad comparable que cueste menos dinero.

El café colombiano ha estado cambiando de manos en hasta un dólar por encima del precio de los futuros de Nueva York, luego de que el mal clima y un programa de renovación de árboles redujo su producción. El precio de exportación ha bajado, pero aún se ubica en alrededor de 70 centavos de dólar por libra.

El producto guatemalteco, y en menor medida el peruano, cultivado en las húmedas laderas de los Andes, es el sustituto más cercano al colombiano pero sus precios también se han disparado a causa de la restricción de los suministros, dejando a los tostadores sin otra opción que arriesgarse a orígenes percibidos como más humildes, como Brasil.

"Algunos de mis clientes se están retrasando o han reducido dramáticamente la cantidad de colombiano que han estado comprando" dijo Robert Griffin, operador de café de Brasil de la correduría Capricorn Coffe de Río de Janeiro.

"O no han podido conseguirlo o es ridículamente caro", agregó.

Los exportadores brasileños han notado un fuerte crecimiento en la demanda de café "lavado" que involucra la fermentación en agua y es más similar al producto colombiano.

Operadores dicen que con una mezcla cuidadosa, los tostadores pueden acercarse a los sabores asociados con sus productos cuando sustituyen los granos colombianos por una cantidad limitada de alternativas brasileñas con las propiedades correctas.

"Cada tostador sabe hasta dónde puede llegar (al modificar una mezcla)", afirmó Carlos Ferreira, director comercial de Unicafe, la mayora exportadora de café de Brasil.

¿CULTIVADO EN COLOMBIA?

Si bien la escasez ha sido una gran ayuda para Brasil, cuyos granos algunos compradores tradicionalmente rechazaban pero que ahora están comenzando a tener en más alta estima, la falta de producto colombiano ha sido una bendición ambivalente para otros orígenes de la región.

Debido a su calidad, los exportadores colombianos han estado pagando grandes primas para el café cultivado en las laderas más bajas de los Andes de Perú, transportándolo hasta la frontera para exportarlo como producto local, dicen productores peruanos, perturbando el comercio local.

"Mucho café peruano está siendo comprado por colombianos que ofrecen precios de hasta entre 20 y 30 dólares por encima del nivel negociado en Nueva York, lo que está generando distorsiones en los precios del mercado local", explicó Lorenzo Castillo, segundo en la dirección de la Junta Nacional del Café de Perú.

Los peruanos dicen que los colombianos han estado haciendo ofertas más altas por los granos que los comerciantes locales, exponiendo a sus exportadores a pérdidas ya que deben luchar por hallar granos para cumplir con sus propios contratos de entrega.

Funcionarios de aduanas también han sido acusados de subestimar al café como de baja calidad, reduciendo el arancel de exportación a pagar y alentando el tráfico transfronterizo, que ha aumentado un 65 por ciento respecto al del año pasado.

Los granos cultivados en partes montañosas de Honduras en cambio están siendo contrabandeados por la frontera a Guatemala para ser vendidos junto con los 3,4 millones de sacos de 60 kilogramos que se espera que exporte esta temporada, debido a que el origen guatemalteco tiene un precio más alto.

"El contrabando de café a Guatemala este año de la cosecha ha sido realmente extraordinario", afirmó Luis López, jefe la asociación hondureña de exportadores de café.

José Angel Saavedra, un productor, exportador y miembro de la junta del instituto nacional de café estimó que en lo que va de esta temporada, más de 760.000 sacos de 60 kilogramos de café de contrabando había ingresado a Guatemala desde su país, alrededor de una quinta parte de las exportaciones totales.

Un exportador guatemalteco proporcionó una estimación de 400.000 a 500.000 toneladas.



http://lta.reuters.com/article/businessNews/idLTASIE55M2G720090623?sp=true