Diversificarán productos en las fincas cafetaleras
Caficultores de diez organizaciones manabitas se beneficiarán de un proyecto de reconversión de fincas cafetaleras que fue presentado ayer en Manta.
La propuesta pretende convertir a las fincas en unidades de producción que involucren otros cultivos, cría de animales y hasta acuacultura.
Juan Vera, director ejecutivo del Consejo Cafetalero Nacional (Cofenac), explicó que el proyecto busca mejorar la calidad de vida de las 1.200 familias comprendidas en la fase piloto, para que su economía no dependa exclusivamente del café que sólo se produce en tres meses al año.
El proyecto cuesta unos 3,2 millones de dólares. De esta cifra, 1’117.000 dólares pone el Fondo Común de Productos Básicos (CFC, por sus siglas en inglés), y el resto está a cargo de Cofenac, la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Anecafe), el proyecto PL-480 del Ministerio de Agricultura y Ganadería, y las comunidades beneficiarias.
El convenio fue aprobado por la Organización Internacional del Café (OIC).
Escasa producción
José Sánchez es un productor cafetalero de Jipijapa. Ayer hablaba esperanzado de las mejoras que podría obtener si el proyecto se cumple. Aseguró que en los últimos años, la producción del café ha disminuido por la vetustez de los cultivos. Antes se obtenía hasta 7 quintales por hectárea; ahora, en algunos casos apenas se llega a 3 quintales.
Jorge Salcedo, presidente de Anecafé, explicó que una hectárea puede producir hasta 30 quintales. El período óptimo de producción de una mata de café es hasta de 20 años. El año pasado, Ecuador produjo 700.000 quintales, el 30 por ciento de lo que se dio en 1995.
OPINIONES
“Los caficultores hemos sufrido pérdidas por los cultivos viejos. Ahora hay buenas perspectivas con este proyecto”.
José Sánchez
Productor
“El proyecto recoge las necesidades de la familia cafetalera y demostrará que sí se puede diversificar la producción”.
Lilian Volcan
Representante OIC
http://www.eldiario.com.ec/noticias-manabi-ecuador/52976
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