Guatemala busca elevar su producción de café 5-6 % a partir de 2007/08
CIUDAD DE GUATEMALA (Reuters) - Guatemala prevé incrementar en un promedio de un 5 a un 6 por ciento anual su producción cafetera, a partir de la cosecha 2007/2008, dijo el martes un representante de la Asociación Nacional de la Industria del Café (Anacafe).
Christian Rasch, presidente de la asociación, dijo en una entrevista con Reuters que el aumento provendría de la renovación de arbustos viejos y un programa de fertilización, y no de un incremento del área sembrada de café.
Rasch añadió que está recomendando a los productores del grano de ese país que vendan desde ahora su cosecha 2007/2008 para tomar ventaja de los elevados precios internacionales.
También comentó que Guatemala se enfocará hacia la producción de café de alta calidad y que planea estar vendiendo el 80 por ciento de sus exportaciones por la vía de contratos directos dentro de los próximos cinco años.
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