viernes, 26 de octubre de 2007

Café de Perú

CECOVASA de Puno tiene previsto producir 100 mil quintales de café en el presente año

Los agricultores de los valles de Tambopata e Inambari de la provincia de Sandia, participarán en el “Festival del Café”, que se realizará en la Institución Educativa Gran Unidad Escolar “San Carlos” de nuestra ciudad, los días 2, 3 y 4 de noviembre, como parte del programa de “Expo Puno 2007”, organizado por el Gobierno Regional de Puno con motivo del CCCXXXIX aniversario de la ciudad lacustre.

Es preciso destacar que el evento se realiza anualmente desde los años 2003, 2004, 2005 y 2006, con el objetivo de incrementar el consumo del café tostado y molido en los ámbitos: nacional y regional, al mismo tiempo de incentivar el intercambio de experiencias y tecnologías para la exportación del café orgánico hacia Europa y América.

Según información proporcionada por los productores de café e integrantes de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia – CECOVASA, la producción en el presente año está previsto más de 100 mil quintales en los valles de Inambari y Tambopata de la provincia de Sandia.

El festival propiciará además la comercialización directa del café puneño con la finalidad de ampliar el mercado y en consecuencia, generar ganancias para los productores. En este aspecto hay que destacar la importancia de la organización de los cafeteros, que recientemente obtuvieron el primer lugar a nivel de nuestro país.

En el evento se expondrán las diferentes variedades de café que tiene la región y se explicará su proceso productivo y las condiciones de producción y comercialización que actualmente presenta este cultivo en la selva puneña.



http://www.losandes.com.pe/ampliacion.php?noticia=9968&seccion=3

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