martes, 23 de octubre de 2007

Cafetaleros de Guatemala a Taiwán

Expertos guatemaltecos asisten a simposio sobre café en Taiwán

Un grupo de expertos cafetaleros procedentes de Guatemala asistieron a un simposio sobre el desarrollo de la industria del cafe de Taiwan que tuvo lugar el lunes 22 en el sureño condado de Yunlin, para compartir sus experiencias con los cultivadores cafetaleros locales, según despacho de la Agencia Central de Noticias

Respondiendo a la invitación extendida por los auspiciantes del simposio, tanto el cónsul de la Embajada de Guatemala en Taiwan, Cristóbal Herrera, como el director gerente de la Asociación Nacional del Café de Guatemala, Christian Schaps, hicieron breves presentaciones sobre la industria cafetalera de ese país centroamericano en dicha ocasión, mientras que el renombrado catador Eduardo Ambrocio, también guatemalteco, presentó un informe sobre los procedimientos y estándares internacionales para la catación del café.

Gracias a las incesantes aportaciones hechas por parte de los expertos, la calidad del café producido por Guatemala ha logrado finalmente ser internacionalmente reconocida, dijo Schaps, quien sugirió a los cultivadores cafetaleros de Taiwan que buscaran mantenerse al día de las tendencias de los mercados internacionales y mejorar constantemente la calidad de sus propios productos a fin de aumentar su competitividad global.

El simposio, que tuvo lugar en las instalaciones de la Universidad de Tecnología de Yunlin, forma parte de una serie de actividades a celebrarse bajo los auspicios del gobierno del condado de Yunlin para celebrar el Festival del Café en Taiwan.

Tanto Hsing Chih-ping, presidente de la Asociación Nacional del Café de Taiwan, como Chang Ching-ker, presidente de la Asociación de Alianzas Estratégicas de la Industria Turística y de Entretenimiento del Condado de Yunlin, y representantes de los sectores pertinentes participaron también en el interesante simposio para intercambiar puntos de vista sobre el desarrollo de la nueva industria en la isla.


http://www.ppn.com.py/html/noticias/noticia-ver.asp?id=34578

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