Las lluvias han provocado la floración temprana
La Fundación Salvadoreña para las Investigaciones de Café (Procafé) informó que el 25 por ciento de las plantaciones de café, que recibieron las lluvias irregulares de febrero, presentan una floración prematura, un fenómeno que puede provocar pérdidas al sector.
La floración en los cafetales, que luego se convierte en fruto, se da normalmente en mayo o junio de cada año, pero debido a las lluvias atípicas que han caído en algunas zonas del país este proceso se adelantó un par de meses.
El riesgo que advierte Procafé es que si no sigue lloviendo, la flor se desprenderá de la planta y no producirá café. "Este año puede ser duro para la caficultura", dijo Mario Acosta, presidente de la institución.
A lo largo del 2007 El Salvador exportó café por un valor de 187 millones de dólares, siendo Europa uno de sus principales destinos.
http://www.elsalvador.com/mwedh/nota/nota_completa.asp?idCat=6329&idArt=2101667
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