Risaralda eligió los mejores en café
Ariel Suárez ocupó el primer lugar del concurso municipal “Risaralda es café con calidad”, que se desarrolló en este municipio caldense. Su premio fue un bono para compras en el Almacén del Café por valor de $500 mil.
El segundo lugar lo obtuvo Édgar Paniagua, con $300 mil en compras más mención honorífica. El tercer puesto fue para Roberto Velásquez, con $200 mil en compras.
El evento se realizó el pasado 10 de mayo en las instalaciones de la Cooperativa de Cafeteros de Risaralda. Contó con la participación de la Cooperativa de Cafeteros de Anserma, Alcaldía Municipal, Almacén del Café y otras instituciones.
Allí se calificó humedad, broca, negros y vinagres, pasillas, factor de rendimiento y análisis sensorial. Iván Posada, Administrador de la Cooperativa de esta población, expresó que fue un logro muy especial para los cafeteros de Risaralda, dado que los mismos pusieron todo su empeño para traer un buen producto y poder concursar.
El próximo año se desarrollará de nuevo, gracias a la acogida que tuvo la versión de este año.
http://www.lapatria.com/Noticias/ver_noticia.aspx?CODNOT=38668&CODSEC=21
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