miércoles, 25 de junio de 2008

Café de Ecuador

Ministro de Agricultura hará convocatoria nacional ‘Taza Dorada 2008’

En el marco de la celebración de los veinticinco años de vida institucional de la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Anecafé), se realizará este viernes 27 de junio en la ciudad de Manta, la sesión solemne del gremio cafetero del país; el señor Jorge Salcedo Benítez, presidente de los cafeteros, presidirá este acto, además están invitados las principales autoridades del país, así como socios, ex socios, productores y más personalidades del sector cafetalero nacional.


Este día se hará la convocatoria oficial a nivel nacional de lo que será el Segundo Concurso-Subasta del Mejor Café Ecuatoriano ‘Taza Dorada 2008’, el Econ. Wálter Poveda Ricaurte, ministro de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca de Ecuador, en representación del Gobierno Nacional será quien oficialmente haga el lanzamiento de este concurso, que ha llenado las expectativas de propios y extraños, merced a los buenos resultados obtenidos para el sector en la edición anterior.

El concurso Taza Dorada 2008 es un evento de competitividad donde los productores de café de todo el país preparan aplicando buenas prácticas agrícolas, durante el período de cosecha y postcosecha, se someten a rigurosos sistemas de perfeccionamiento de la calidad, para ser evaluados por un equipo de jueces catadores de café y analistas de la calidad física de varias partes del mundo; hasta el momento se tiene oficializada la participación de jueces provenientes de Guatemala, Estados Unidos, Colombia, Perú, Costa Rica, quedan por confirmar jueces de Europa y Asia, entre otros.

Importante es indicar que compradores de café de Ecuador y del extranjero estarán en contacto con los productores para demandar la compra directa de los cafés especiales, esto motiva a los participantes quienes pueden obtener por su café precios diferenciados; el año anterior el primer concurso que se hizo en el país a gran escala tuvo como ganadores a organizaciones de campesinos de la provincia de Loja, quienes este año ya han anunciado su participación.

Anecafé es pionera en este tipo de eventos, gracias al apoyo de Cofenac y Corpei se desarrollan actividades como esta que procura mejorar los niveles de vida de los productores ecuatorianos; Ecuador al igual que los principales países productores de cafés especiales del mundo, ha oficializado el registro internacional del concurso Taza Dorada el cual será oficialmente el evento de los cafés especiales de Ecuador.



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