jueves, 9 de julio de 2009

Taza de Excelencia 2009 - Guatemala

Cup of Excellence 2009 dejó buenos resultados a los cafetaleros

La finca El Injerto, obtuvo nuevamente el precio más alto, USD22.04 por libra, de la subasta por Internet Cup of Excellence 2009. Durante el evento realizado el 8 de julio en la sede de la Asociación Nacional del Café (Anacafé), participaron 23 fincas procedentes de diferentes regiones cafetaleras. El monto total por la venta de los 402 sacos de 69 kilos, fue de US$562.150

El segundo lugar fue para la finca Las Macadamias, quien vendió el aromático a US$14,55 por libra. La finca Monte Cristo, se ubicó en el tercer lugar, con un precio de US$12,10 por libra. Las tres plantaciones de café se encuentran ubicadas en La Democracia, Huehuetenango.

De acuerdo con Christian Rasch, Presidente de Anacafé, la subasta es un espacio para abrir mercados, así como una opción para vender a mejores precios los cafés de calidad producidos en Guatemala.

El promedio del total de los precios obtenidos en esta edición, fue de US$9,18, precio ponderado más alto de las subastas realizadas en diferentes países productores, durante el 2009.

Uno de los logros obtenidos de este evento, es que todos los lotes participantes fueron vendidos por arriba de US$6,00, ya que el precio más bajo de la subasta 2009 fue de US$6,30 monto pagado por el café de la finca Florencia y Anexos. El monto más bajo pagado mejoró en comparación al 2008, cuando fue de US$D5,80.

Para los representantes de la Asociación Integral Unidos para Vivir Mejor (Asuvim), cooperativa ubicada en Santa Clara La Laguna, Sololá, la subasta es una buena oportunidad para demostrar que resultado del trabajo de nuestros socios, los pequeños productores también podemos producir cafés de calidad.

La subasta por internet, fue el final de un proceso de selección que inició con la recolección de 128 muestras, de las cuales solamente 76 concursaron en la competencia nacional, donde seleccionaron a los 52 lotes que fueron catados en la competencia internacional y de los cuales resultaron los 23 lotes que participaron en la subasta por Internet. La selección de los participantes en la subasta, estuvo a cargo de un jurado de catadores internacionales.

Cup of Excellence es un programa organizado por Anacafé en coordinación con la Alianza para la Excelencia del Café (ACE por sus siglas en inglés).



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