miércoles, 9 de septiembre de 2009

Café de México

Esperan crecimiento de los negocios de café

Ciudad de México.- En tiempo de crisis, el negocio del café es una oportunidad y los negocios de esta rama comercial se han incrementado en los últimos años, lo que se traduce que habrá un crecimiento mayor en los siguientes diez años, por la preferencia del consumo del aromático, del que México es un importante productor en el mundo, informó Ángel Sierra Ramírez, Coordinador General del Programa Nacional de Apoyo para las Empresas de Solidaridad (Fonaes).

Mencionó que de las pocas actividades con crecimiento este año en el sector económico, fueron el sector agropecuario y el agroindustrial, donde el nicho de oportunidad que se ofrece, hoy por hoy, es el valor agregado de los productos primarios.

Es importante que "presumamos nuestro café, de los que México tiene de los mejores, el de mayor calidad en el mundo, se conoce el café de Colombia, el café de otros países; pero el café de México es de excelente calidad".

Al respecto, Marcos Gottfried, director general de Tradex Exposiciones Internacionales comentó que en los últimos años se ha visto un crecimiento y una consolidación de esta industria, por lo que "estamos convencidos de la importancia de discutir, actuar sobre estrategias de comercialización y promoción de la industria del café, además, de estar comprometidos con el crecimiento y fortalecimiento de cada uno de los eslabones de la cadena productiva de esta industria"

"Actualmente se consume 1.2 kilogramos per cápita de café lo cual es una quinta parte de lo que consumen países como Colombia, Brasil o Finlandia que están arriba de los diez kilogramos. En los próximos diez años se puede triplicar el consumo de esta bebida, además, de tener buena calidad y preparación este negocio es la mejor inversión que se puede hacer", sostuvo.



http://www.oem.com.mx/elheraldodetabasco/notas/n1318036.htm