Hacienda La Esmeralda tiene el mejor café del mundo
Hacienda La Esmeralda de Panamá fue reconocida por tener el mejor café especial del mundo, por tercer año consecutivo.
Se informó que este productor de café ha impuesto una marca al ganar este año la competencia del gremio de tostadores de la Asociación Americana de Café Especial, celebrada en Long Beach, California.
Con anterioridad había ganado esta competencia en el 2005 y en el 2006.
Hacienda La Esmeralda, ubicada en Boquete, provincia de Chiriquí, y Carmen Estate Coffee, en Volcán, fueron dos de los 104 cafés finos de todo el mundo que participaron en esta competencia internacional que duró tres días.
De igual manera, durante la misma conferencia y exhibición de la Specialty Coffee Association of America (SCAA), la certificadora de productos Ecológicos Rainforest Alliance anunció los resultados de su evento "Cupping for Quality", en el cual un panel de más de 15 catadores independientes escogieron a La Esmeralda y a Carmen Estate Coffee como los mejores.
| | __________________________________________________ martes 22 de mayo de 2007 ©Copyright 1995-2007 Panamá América-EPASA Todos los Derechos Reservados |
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