Subastas de café en Centroamérica 2007 logran ganancias inesperadas Jueves 12 de Julio, 2007 11:21 GMT
Por Brian Harris SAN JOSE, Costa Rica (Reuters) - Productores de café en Centroamérica que vendieron este año pequeños lotes a través de subastas por Internet obtuvieron un precio promedio de 5,7150 por libra, de acuerdo a cálculos realizados por Reuters. Eso significa cinco veces el precio en el piso de remates de café de Nueva York. Los lotes seleccionados representan un porcentaje pequeño de producción, aunque de una calidad extremadamente alta, y las ventas combinadas sumaron 2,15 millones de dólares. El volumen vendido en las seis subastas fue de 2.845 sacos de 60 kilogramos. "Se ha descubierto y desarrollado un nuevo nicho de mercado parecido a los vinos," dijo Francisco Mena, vicepresidente de la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica y director del exportador especializado Deli Café. "Desarrolla relaciones de largo plazo con tostadores boutique," agregó. Las subastas se han convertido en uno de los pocos eventos para captar la atención de los medios locales, lo que ha mejorado su perfil entre los productores que buscan ganar dinero. William Hempsted, director de la Asociación Nacional del Café de Guatemala, dijo que eso ha llevado a mejorar los cultivos de quienes están interesados en un mercado en el que se ofrece el grano a los precios más altos. "No importa tanto el precio o el volumen que vendes, sino el reconocimiento al productor y el ánimo de los productores en centrarse en la importancia de la calidad," agregó. Mena admitió que las subastas son "puntos de mercadotecnia" que hacen crecer el perfil global del café de un país. Para una nación como Honduras, con una larga reputación de productor de volúmenes grandes de café estándar, el precio promedio de 5,2268 dólares por libra en su subasta es una rara oportunidad de cambiar su imagen. En el caso de Panamá, donde un lote de la finca La Esmeralda alcanzó un precio récord de más de 130 dólares por libra, las subastas confirmaron su reputación. Para Guatemala, con un precio promedio de 7,7125 por libra, las subastas ofrecen la posibilidad de que regiones menos conocidas puedan brillar. (Reporte adicional de Marcy Nicholson en Nueva York y Mica Rosenberg en Guatemala) |
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