Café de Cuba

Apoyan cosecha de café estudiantes de Santiago de Cuba

Más de 29 mil estudiantes y profesores de la provincia de Santiago de Cuba participan en el Plan la Escuela al Campo en la recogida de café, renglón económico fundamental en la serranía oriental.

A partir de esta semana y hasta diciembre próximo, educandos de secundarias básicas, preuniversitarios, centros de enseñanza técnica y algunos de educación especial se incorporan a esa tarea en diferentes etapas.

Rafael León, jefe de estudio y trabajo en la Dirección provincial de Educación, señaló a la AIN que todos los municipios con excepción de Mella tienen importantes volúmenes del grano, aunque los mayores niveles están en Segundo y Tercer Frente y Songo-La Maya.

Estos, dijo, son los que más fuerza demanda y por ello recibirán el valioso apoyo de planteles del municipio cabecera, además de los estudiantes de los propios territorios montañosos.

Todas las condiciones de vida están creadas en los campamentos para la adecuada permanencia, precisó León.

Directivos del Ministerio de la Agricultura destacaron que los cafetaleros nunca renuncian a esa fuerza por su aporte sobre todo cuando existe el graneo, es decir, poca maduración en las plantaciones, y durante la etapa final.

Como promedio el sector estudiantil interviene entre el 25 y 30 por ciento de la cosecha en esta provincia oriental, que tradicionalmente moviliza hacia el café a ese segmento de la sociedad.

Los trabajadores de los propios municipios son muy productivos por su experiencia en los llamados "picos", etapa en que acopian como promedio 10 latas diariamente, en tanto los estudiantes pueden llegar a dos por jornada.

http://www.granma.cubaweb.cu/2007/09/10/nacional/artic11.html