El director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), Néstor Osorio, desestimó que el grano de Guatemala pierda mercado o reduzca sus precios, debido a que es un producto de consumo general que está dentro de una canasta básica.
Aseguró que debido a la debacle, los inventarios mundiales se han reducido, y la oferta y la demanda está equilibrada, lo que contribuirá a mantener los precios del aromático.
El ejecutivo del más alto organismo rector del café a nivel mundial ofreció declaraciones ayer a medios de información nacionales y extranjeros, en una rueda de prensa, con motivo de su visita al país, previo a la celebración de la tercera Conferencia Mundial del Café, de la OIC, que se efectuará en Guatemala.
“Una vez que se decante todo este problema de la crisis y tome un ritmo diferente, los precios podrán volver a recuperarse”, expuso Osorio.
El funcionario aseguró que no se puede definir la tendencia de los precios, debido a que todo depende de cada país y sus costos de producción.
“Es diferente un país como Vietnam, que tiene costos más competitivos, mientras que en Colombia o Guatemala son más altos por su mano de obra o por el alza de insumos, como los fertilizantes”.
Agregó que en los últimos meses los precios del café se acercaron a los valores ideales de la década de 1980 de entre US$1.20 y US$1.49 la libra, epoca en la que existían cuotas. Sin embargo, éstos disminuyeron por los precios de los fertilizantes y la situación del dólar.
Osorio recordó que se debe tomar en cuenta que en Brasil y en otros países productores del mundo la presente cosecha será menor, y ésta se estimará entre 120 millones a 125 millones sacos de producción, con consumo que se acerca a los 130 millones de sacos, lo cual incidirá en mejores precios.
Durante la cosecha recién pasada, los precios del café en el contrato C de la Bolsa de Nueva York alcanzaron precios máximos en julio de US$153.45 y US$155.95, y la tendencia a la baja se evidenció ayer, cuando se cotizó en US$108 en la posición para diciembre.
Conferencia mundial
Cuando se refirió a la tercera Conferencia de la OIC, el funcionario explicó que en los tres días de la reunión (desde el 26 de febrero del 2010) se analizarán temas como la coyuntura internacional, la sostenibilidad del cultivo, los cambios climáticos y sus efectos en el cultivo.
http://www.prensalibre.com/pl/2008/octubre/29/272981.html
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