miércoles, 5 de noviembre de 2008

Café de Colombia

Fincas caucanas en café de alta calidad


Se subastaron 18
lotes de café de diferentes regiones del país. Se vendieron todos y el precio promedio fue de 8 dólares con 40 centavos la libra. En Nueva York la libra está en US$1.13

El ganador de la subasta, un caficultor de Nariño, vendió su café en US$16.20 dólares la libra a la firma japonesa Kyokuto Fadie Corporation. La División de Cafés Especiales de la Federación informó que exportará el café en los próximos días y les entregará todo el sobreprecio obtenido a los ganadores.

RED DE INFORMACIÓN CAFETERA
La calidad del café colombiano sigue recibiendo grandes reconocimientos a nivel mundial. En esta ocasión por lo menos 106 compradores del mundo participaron en una subasta en la que pagaron por una libra de café colombiano hasta 12 veces el precio en bolsa.

Los 18 productores colombianos que clasificaron como los mejores del país en el concurso Taza de la Excelencia, que realizó la Federación Nacional de Cafeteros a comienzos del año, lograron vender su café en una agitada y concurrida subasta mundial por Internet a un promedio de 8 dólares con 40 centavos la libra

El productor que obtuvo el primer puesto en la versión del concurso colombiano a principios del año, Eduardo Valencia, de la finca Villa Loyola, de Nariño, vendió su lote de café de 27 sacos de 70 kilos a un precio de 16 dólares con 20 centavos la libra. En promedio el precio en Bolsa de Nueva York estaba en 1 dólar con 13 centavos el día de la subasta.

El concurso Taza de la Excelencia que realiza la organización The Alliance for Coffee Excellence es la más estricta competencia del mundo para cafés de alta calidad y se ha constituido en el mejor mecanismo de competencia entre los caficultores por mejorar su producto y en una de las más efectivas formas de promoción de los cafés finos que se producen en cada uno de los países que la realizan.

“Este resultado demuestra que en medio de la expectativa por la crisis financiera hay en el mundo compradores dispuestos a promover el consumo y a pagar un mayor precio por el café de gran calidad como el colombiano”, afirmó el Gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Gabriel Silva.

En la subasta, el segundo lugar lo ocupó Derley Díaz Osorio de la finca La Gloria del departamento del Tolima, al obtener un precio de US$9,60 la libra y compró el lote de 18 sacos el consorcio Maruyama Coffee for Mikatajuku group, Inoue Coffee, Cafe Amor Perfecto, Orsir Coffee

La subasta de los cafés colombianos, constituidos por 18 lotes de entre 16 y 31 sacos de café de 70 kilos cada uno, comenzó a las 8:00 de la mañana con un precio base mínimo de 2 dólares por libra, y en pocos minutos las ofertas de más de cien compradores de todo el mundo fueron elevando las cotizaciones de estos lotes hasta los niveles mencionados.

“Siento mucha satisfacción por el resultado de esta subasta que nos alegra y nos da mucho entusiasmo para seguir en esto de los cafés de alta calidad. Este esfuerzo y este reconocimiento también se debe al apoyo de la Federación que nos incentiva a producir con calidad”, afirmó Ninfa Cardona Sandoval, de la finca El Encanto del Tolima, que ocupó el cuarto lugar al subastar un lote de 16 sacos a un precio de 9 dólares con 05 centavos. De los 18 participantes 11 caficultores eran del departamento del Tolima.

Los 106 compradores, que tenían que registrarse con una clave para ofertar, ante la The Alliance for Coffee Excelence, habían recibido de parte de la Federación de Cafeteros de Colombia las muestras de los lotes de café ganadores y unas fichas técnicas con las principales características del grano.

Además, la organización les ofreció, también por Internet, todos los datos sobre las fincas, sus productores y sus familias. La subasta fue seguida por miles de productores y compradores de café de todo el mundo que han venido trabajando en programas de mejoramiento de la calidad.

Colombia sigue ganando terreno en la producción y exportación de cafés especiales. Mientras en el año 2002 se exportaban 200 mil sacos de este tipo de café hoy se venden más de 1 millón 200 mil sacos.

La División de Cafés Especiales de la Federación, que coordinó el evento desde Bogotá-Colombia, exportará estos cafés en los próximos días a los compradores que ganaron la subasta y trasladará todo el sobreprecio obtenido a los productores colombianos.


Fincas cafeteras caucanas

De las 18 fincas colombianas, por el Cauca se ubicó en el puesto 13 la finca El Naranjito, de la caficultora Gloria Guerra Salazar, con 16 sacos a un precio final de 7,10 USDc/lb, comprados por Wataru for Gabee Yang, mercado de Japón.

El lugar número 17 fue para la finca caucana Buena Vista, del caficultor Silvio Angel Quipo, también con 16 sacos por un valor de 7,10, comprados por Cafe Imports, del mercado de Estados Unidos.



http://www.elliberal.com.co/content/view/19292/87/