Se desploma la producción de café
La falta de un organismo operador del aromático ha impedido que el precio del grano mexicano se caiga en los mercados
El liderazgo de México a nivel mundial en la producción del café se perdió en los últimos años por la falta de un organismo regulador del aromático en el país.
El ex director del Instituto Mexicano del Café, Fausto Cantú, lamentó la crisis en la producción cafetalera provocada por los abusos de algunas empresas.
En conferencia de prensa, sostuvo que la producción del aromático en México está en crisis por la falta de un organismo operador del café que regule los precios de ese grano.
De allí que -reveló Cantú Peña- investigadores, productores y legisladores federales cabildean una ley que proponga la creación del Organismo Operador del Café.
Este buscará que el precio del aromático se mantenga, además de mejorar la producción que permita recuperar el liderazgo que por muchos años mantuvo México en esa materia.
http://www.marcha.com.mx/resumen.php?id=1168
No hay comentarios:
Publicar un comentario