martes, 25 de agosto de 2009

Café de Guatemala

Cambio climático, una amenaza para el café de Centroamérica

CERRO DE ORO, Guatemala (Reuters) - Científicos prevén que el cambio climático global golpeará la producción del reconocido café de Centroamérica en las próximas décadas, pero actualmente algunos productores de tierras bajas en Guatemala ya están sintiendo sus efectos.

Proyecciones de Naciones Unidas indican que las temperaturas subirán de uno a seis grados en el próximo siglo, lo que hará inviables algunas tierras bajas y obligará a los productores a moverse hacia territorios más altos.

Académicos que llevan adelante un estudio de cuatro años sobre los efectos del cambio climático sobre pequeñas fincas de café en Guatemala hallaron que muchos productores están luchando para poder continuar con sus cultivos en zonas bajas.

"En Santa Rosa el problema es que es más seco, la gente se queja mucho de falta de agua y este año concreto obviamente la sequía está afectando bastante más", dijo Edwin Castellanos, el científico que conduce el estudio.

Las exportaciones del café gourmet de Guatemala han sido consistentes en los últimos cinco años, oscilando entre 3.3 y 3.8 millones de sacos de 60 kilogramos por cosecha, debido a que los productores de tierras altas, con microclimas, han sido poco afectados.

"Si vemos un porcentaje mayor a 10 por ciento, entonces ahí sí debemos comenzar a preocuparnos", dijo Christian Rasch, presidente de la asociación de productores Anacafé.

Aún productores de áreas húmedas están batallando con los climas extremos e impredecibles, que expertos dicen se debe al cambio climático.

Los productores de Cerro de Oro, un pueblo ubicado entre volcanes cerca del Lago Atitlán, han sido castigados por torrenciales lluvias así como por sequías en años recientes.

"No podemos contrarrestar (los efectos) porque no podemos predecir el clima", dijo el productor Carlos Siteán.

NECESARIA AYUDA DEL GOBIERNO

En la vecina Nicaragua, muchas de las tierras bajas dedicadas a la producción cafetalera probablemente se volverán inviables para el cultivo a medida que las temperaturas suban.

En Guatemala, muchos productores no tienen un terreno de mayor altitud para moverse, con lo cual diversificarían el cultivo o directamente se pasarían a otra actividad dado que la inversión en café es demasiado riesgosa como para que la cosecha sea destruida por un huracán o por la sequía.

"Lo que estoy pensando es que yo tengo que vender este terreno porque ahora no da resultados", dijo Nasario Guoz, que ha cultivado café en Cerro de Oro por 30 años.

Algunas ideas para auxiliar a los productores con las consecuencias del cambio climático incluyen esquemas mediante los cuales los productores de zonas en riesgo pueden tener acceso a créditos blandos a cambio de plantar cultivos recomendados y desarrollar variedades más resistentes.

Pero los expertos advierten que los esfuerzos de organizaciones no gubernamentales y del sector privado podrían no ser suficientes para contener lo que se viene.

"Los Gobiernos tienen que mirar estratégicamente dónde puede ser cultivado el café en los próximos 30 o 40 años y ver que otras áreas claramente quedarán fuera rápidamente", dijo Peter Baker, experto en materias primas del británico Centro Internacional para la Ciencia y la Agricultura.

Algún tipo de ayuda para los productores podría surgir si se llega a un acuerdo mundial sobre cambio climático este año en sustitución del Protocolo de Kyoto.



http://lta.reuters.com/article/businessNews/idLTASIE57O2G220090825?sp=true

Café de México

Se elevará producción de café en Chiapas

La mayor producción de café que se espera en Chiapas podría compensar la caída de 10 por ciento que se prevé este año, aseguró Gabriel Barrera Nader, presidente de la Unión Nacional de Productores de Café.

“En 2008 se produjeron 4.5 millones de sacos de 69 kilogramos y para éste se alcanzará la misma cantidad, lo que permitirá atender la demanda nacional y de exportación”, señaló.

El consumo en México representa entre 20 y 25 por ciento de la producción total y el resto se canaliza para exportación, donde Estados Unidos capta 80 por ciento de lo que se vende al extranjero y el resto se envía al continente asiático y europeo.

En entrevista con Excélsior, el representante de los cafetaleros aseguró que, en los últimos años, el consumo de café en nuestro país se incrementó entre 3 y 5 por ciento a tasa anual.

No obstante reconoció que en los últimos 15 años, hemos perdido productividad debido a que no se han renovado las plantaciones de los cafetales. “México ha perdido alrededor de 40 por ciento en productividad en los últimos 15 años, debido a los bajos precios internacionales, bajo impacto en los esquemas de subsidio y escaso financiamiento a los productores, que en su mayoría son minifundistas con uno o dos hectáreas.”

Ante este escenario, Barrera Nader expuso que para 2010 demandarán al Congreso de la Unión un presupuesto del orden de mil 500 millones de pesos para la renovación de cafetales.

Parte de los recursos se destinarán al mantenimiento de las huertas, capacitación a los productores, proteger los precios y fomentar la agroindustria aunque sea a baja escala y para coberturas de precios en los mercados de futuros.

Además de que buscarán esquemas de crédito para los pequeños productores que no cuentan con garantías hipotecarias, dado que la mayoría de ellos vive en zonas marginadas.

En lo que va del año, los precios del café han mostrado fluctuaciones de entre 108 y 140 dólares el quintal de café oro verde, el equivalente a 46 kilogramos antes de ser tostado. Durante este año, ha habido volatilidad del orden de 30 dólares en los precios del aromático, agregó.



http://www.exonline.com.mx/diario/noticia/dinero/economia/se_elevara_produccion_de_cafe_en_chiapas/701762

Café de México

Productores de café poblano firman con empresa internacional

Gracias a la calidad del aromático de la cooperativa “Unidos por Huitzilan”, el 50 por ciento de la producción se venderá a Compromex

Huitzilan de Serdán, Puebla.- A través de la Sociedad Cooperativa de Producción Agropecuaria “Unidos por Huitzilan”, productores de café firmaron una carta –intención de compra- con el corporativo internacional Compromex (Comercializadora Profesional Mexicana S.A de C.V.), para entregarle 20 lotes de café preparación bolsa (un lote tiene 250 sacos de café, con 67.5 kilos por saco en beneficio seco), con el propósito de beneficiar a los caficultores, al hacer la venta de manera directa y sin intermediarios, con la ventaja de que el precio está regido conforme al tipo de cambio.

De acuerdo con el responsable de “Unidos por Huitzilan”, Vicente Pérez Hernández, son alrededor de 345 toneladas de café las que se entregarán al comprador internacional (un 50 por ciento de la cosecha de este año), lo que representa una gran oportunidad para que los productores simpatizantes del Movimiento Antorchista puedan caminar solos en el negocio y dejar la dependencia de “Café Néctar”, su intermediario hasta el momento.

El aromático, dijo, se llevará directamente a las instalaciones de Compromex en la ciudad de Perote (Veracruz), por lo tanto, la venta es directa y no se corren riesgos de que exista algún robo de mercancía, o, en el caso de exportación, que la aduana regrese el producto por no cumplir los requerimientos. Para el ciclo 2009-2010, acotó Pérez Hernández, se estima colectar 15 quintales por hectáreas; cantidad aceptable, al ubicarse por arriba de la media nacional (12 quintales por hectárea).

“Los precios van a estar buenos, por arriba de los mil 300 pesos por quintal, entonces van a estar aceptables… estamos ya tratando de iniciar la construcción de tres centros de acopio, uno sería en Totutla, Zoyotla y Acotzota, son centros que nos permiten comprar el café de las comunidades y procesar algunas cantidades, para procesar ahí mismo y para sacar café pergamino”.

Así pues, la cooperativa de los caficultores antorchistas se esfuerza por mejorar el servicio, la producción y, sobre todo, aumentar el potencial de la materia prima, con el propósito de elevar las ventas con los compradores internacionales y satisfacer la necesidad de captación. Destacó el trabajo que entre los productores se ha realizado desde hace cuatro años, pues gracias a ellos se ha podido avanzar de manera importante y progresivamente, lo que derivará en resultados a corto y mediano plazo.

Finalmente, el responsable de “Unidos por Huitzilan” destacó que en dicho municipio serrano se encuentran los dos lugares más importantes de producción de café, incluso superando a Cuetzalan. “El 90 por ciento de las parcelas es de café, además de que tiene a favor las condiciones climáticas; estamos en las condiciones buenas para producir un buen café, tenemos varias condiciones naturales que a notros nos ayudan a poder darle esa calidad de tasa, que se saborea”.



http://www.poblanerias.com/dinero/22679-productores-de-cafe-poblano-firman-con-empresa-internacional.html

Café de Venezuela

Productores desarrollarán plan para cultivar café orgánico en Táchira

San Cristóbal, 25 Ago. ABN.- Productores del estado Táchira desarrollarán un plan para cultivar café orgánico, con el fin para mejorar los cultivos y aumentar la producción, además de conservar las cuencas hidrográficas.

La coordinadora del Plan Café en Táchira, Karelia Luna, informó que el proyecto se desarrolla con el respaldo del Ministerio del Poder Popular para las Comunas.

“El Plan Especial del Café tiene como objetivo mejorar la calidad de vida del caficultor de manera integral y garantizar la existencia en los anaqueles a través de un nuevo plan programa de cultivo con abonos orgánicos”, indicó.

Luna dijo que el Plan Especial del Café ha fijado como meta aumentar la producción de siete a 17 quintales por hectárea, luego de cumplir la etapa de reorganización y reimpulso del plan cafetalero.

'Trabajamos con los productores desarrollando el concepto de producción agroecológica, que progresivamente va a mantener los suelos y las fuentes hidrográficas para asegurar la vida de futuras generaciones', apuntó.

La represente del Plan Café sostuvo que entre las propuestas para este reimpulso destacan la realización de investigaciones que permitan aplicar la ciencia y la técnica para así alcanzar las metas.

Recordó que en Táchira existen nueve municipios cafetaleros, a los que el Gobierno Nacional, a través de diferentes instituciones, ha aportado ayudas para estimular la producción.

Por su parte, José Antonio Jaimes, productor cafetalero del municipio Bolívar, resaltó la importancia de la atención del Gobierno, con planes novedosos en rubros agrícolas tradicionales de Venezuela.

“Debemos tener una buena producción pero con una agricultura orgánica para desechar los productos que dañan la salud, tanto a los productores y consumidores”, manifestó.

Asimismo, Pedro Sánchez, productor cafetalero de Bolívar, destacó la importancia de las redes socialistas en el Plan Café.

“Queremos que a través del Gobierno nos den todo el apoyo, porque necesitamos proyectos para crear nuestros propios beneficios y financiar el café que vamos a producir”, apuntó.

Agregó que con las redes socialistas organizadas todos los demás rubros agrícolas resultarán beneficiados.



http://www.abn.info.ve/noticia.php?articulo=196147&lee=2

Café de Nicaragua

Productores consensúan política nacional cafetalera

Con la finalidad de crear una política nacional de desarrollo sostenible del sector cafetalero, que contenga el sentir del gremio, el Consejo Nacional del Café, (Conacafé), está realizando una serie de encuentros con los productores del rubro para discutir y hacer propuestas de lo que debe ser una verdadera política cafetalera.

La representante de los cafetaleros matagalpinos ante el Consejo Nacional del Café, Marta Stella Gutiérrez, aseguró que para escuchar los planteamientos y propuestas de todo el sector cafetalero, donde están aglutinados pequeños, medianos y grandes productores del rubro, se realizarán tres encuentros, uno en el municipio de la Dalia, otro en San Ramón y el último en Matagalpa, donde se espera la participación de todo el sector organizado del rubro.

“En el seno de Conacafé, los representantes de los productores hemos tomado la decisión de llevar este borrador de las políticas cafeteras a consultas con las bases, porque creemos que es estratégico incidir en lo que va a ser la normativa nacional de la caficultura y además queremos incorporar los aportes, necesidades y los intereses de los pequeños productores, que son el 90 por ciento de los cafetaleros del país”, aseguró la dirigente cafetalera matagalpina.

El objetivo que se persigue con esta política cafetalera en construcción, es contribuir al bienestar de los actores involucrados en la actividad cafetalera y al crecimiento de la economía nacional, mediante el desarrollo de un modelo productivo agroindustrial y comercial que cumpla con los criterios de responsabilidad empresarial, social y ambiental y que genere un producto apreciado en el mercado internacional por su calidad e inocuidad.

Juan Ramón Rosales, consultor del programa, señaló que para echar andar una política nacional del café, hay que realizar una estrategia basada en tres pilares fundamentales; como son el fortalecimiento de la institucionalidad cafetalera, la unidad gremio cafetalero y los ejes transversales, los que abracan el fortalecimiento de Conacafé, Innovación y Tecnologías y formación de recursos humanos.

Sostenibilidad cafetalera

Los productores reunidos en el municipio de San Ramón, señalaron que el proyecto de una política cafetalera en el país, es de mucha importancia para mejorar no sólo la calidad de la producción y la economía del hogar, sino para mejorar el grado de organización y gestión del gremio, que permita la sostenibilidad del rubro ante las crisis que se puedan presentar.

Ricardo Castillo de la cooperativa cafetalera Francisco Javier Sáenz, dijo que veía el proyecto de una manera positiva debido a que hay poca comunicación con las instituciones y eso provoca el desconocimiento de muchas cosas positivas tanto para el gremio como para el país y para la propia cooperativa y por ese mismo desconocimiento no se hace uso de las políticas que son para el beneficio de los productores, aseguró.

Señaló el producto que para logar el objetivo de una política nacional del café, tiene que haber una unidad entre todos los cafetaleros, grandes, medianos y pequeños, lo que está seguro que se logre cuando se den cuenta de la importancia de estar unidos para lograr algo positivo para el bien de los cafetaleros, concluyó.

Para el productor Carlos Cuadra, representante de los productores de Managua ante Conacafé, señaló que han venido consensuando lo que debe ser el desarrollo de la caficultura y han incidido en la organización para que sean solucionados los problemas que enfrentan los productores en todos los departamentos del país.



http://www.elnuevodiario.com.ni/economia/55442

Franquicia Estadounidense

PERO SUBE EL DE LOS COMBINADOS

Starbucks baja el precio de sus cafés, por primera vez

Tras cerrar algunas franquicias y recortar gastos por la crisis, Starbucks ha comunicado que bajará el precio de sus cafés con leche. En cambio, tomarse su famoso frapuccino será algo más caro

Tal y como recoge Financial Post, en una información de Reuters, la famosa cadena de cafeterías Starbucks, ha anunciado que bajará el precio de sus cafés con leche. Durante años, mantuvo continuas subidas de precios sin ninguna consecuencia en la afluencia de clientes que, lejos de disminuir, siguió aumentando.

Por primera vez en su historia, Starbucks bajará el precio de alguno de sus famosos cafés. La empresa anunció que se uniría a la estrategia de otras compañías de rebajar las bebidas populares, como los cafés y cafés con leche. Esta reducción de precios oscilará entre los 5 y los 10 céntimos de dólar, según informó una portavoz de la empresa, Valerie O´Neil, que también anunció la entrada en vigor de estas rebajas a partir del próximo jueves.

En cambio, los precios de los famosos combinados de Starbucks, como los frappuccinos, serán más caros. Estas subidas no se establecerán por igual en todos los mercados donde esta cadena de cafeterías está presente. Así, las subidas podrían llegar a los 25 céntimos de dólar en algunos países. Según la portavoz O´Neil, la media de estas subidas se establecerá entre los 10 y los 15 céntimos.

Al mismo tiempo, la cadena de hamburgueserías Mc Donald ha comenzado a centrarse en los cafés como parte de su estrategia de expansión.



http://www.libertaddigital.com/economia/starbucks-baja-el-precio-de-sus-cafes-por-primera-vez-1276368583/

Café de Colombia

Gestora Social del Magdalena preside la I Cumbre de Mujeres Cafeteras

La Gestora Social del Departamento, Dioselina González de Díazgranados, presidirá este martes la Primera Cumbre de Mujeres Cafeteras, que se realizará por primera vez en el país y donde se contará con la participación de importante representantes del nivel Nacional y gran número de mujeres que ejercen esta labor en el Magdalena.

En la actividad que se llevará a cabo en el Claustro San Juan de Dios a partir de las 8:00 a.m. estará también la directora Nacional de Mipymes de la Federación Nacional de Cafeteros, Ana María Lleras y el destacado y reconocido conocedor de la agricultura en Colombia, el Profesor Yarumo, secretarios de Despacho y personalidades en general.

Posteriormente se abordará el tema sobre situación de la mujer cafetera en Colombia, el cual será abordado por la experta en el tema Ana María Lleras, quién hará un diagnóstico y recogerá impresiones de la realidad que afrontan día a día la mujer cafetera en el departamento del Magdalena y las diversas regiones de acuerdo con el entorno en el que se desempeñan.

Además se tratarán temas sobre la forma como pueden acceder a las diferentes líneas de crédito para ensanchar las microempresas y la actividad cafetera será presentada por la Cámara de Comercio y por Fundemicromag, que son organismos que se encuentran en permanente ayuda a los diferentes gremios y organismos del departamento.

Oferta de servicios

Múltiples empresas de diferentes actividades presentarán a las mujeres que se congregarán durante estos dos días los portafolios de servicios a fin de que conozcan de primera mano los servicios con los que pueden contar, los cuales muchas veces no llegan hasta los lugares donde residen.

Organismos de gran importancia como Incoder, Corpamag, Unimag, Fundemicromag, Cámara de Comercio, Corpamag, Coficosta y las EPS, como Comparta, Solsalud, SaludVida, entre otras formarán parte del gran número de organismos y entes que formarán parte de la oferta de servicios que se realizará en el marco de la Cumbre.



http://el-informador.com/detsoc.php?id=56104

Café de Perú

Cafeterías Altomayo realizará cata gratuíta de café

Este 28 de agosto, los peruanos celebraremos por segundo año consecutivo, el "Día del Café", fecha instaurada con el objetivo de promover su consumo. Es por eso que "Cafeterías Altomayo" realizará una cata gratuita de café 100% peruano en sus tres locales ubicados en el C. C. Jockey Plaza, Atocongo Open Plaza y Megaplaza Norte; además de obsequiar bolsas de café, repartir folletos informativos entre otras actividades.

Ricardo Huancaruna, director del grupo cafetalero Perhusa, afirma que el cultivo de café es una actividad que genera gran cantidad de empleo en el país comparándolo con otros sectores, "las empresas formales están trabajando muy fuerte para ofrecer productos de primera calidad, que ya son reconocidos a nivel internacional y que poco a poco están siendo valorados a nivel nacional".

Sabemos que el café peruano es de los mejores del mundo, afirmado no solo por cientos de miles de sofisticados consumidores extranjeros, sino también, en forma creciente, por los exigentes paladares peruanos.

"Para lograr un mayor consumo de café se deben revertir falsos mitos arraigados en el Perú", nos dice Huancaruna, como por ejemplo, 'el café es dañino para la salud', cuando en realidad es todo lo contrario; lo ideal es generar una cultura del café peruano, colocándola en el mismo sitial que el pisco y la gastronomía para que sea conocida, estudiada, degustada y consumida en sus riquísimas formas y variedades. El Perú es privilegiado en cuanto a calidades, sabores y tipos de café, que están signados básicamente por su origen.

Cabe señalar que el año pasado, el café fue declarado Producto de Bandera de Perú sumándose al pisco, la maca, el algodón, la lúcuma, la cerámica de Chulucanas, los camélidos, la gastronomía y el espárrago.



http://www.rpp.com.pe/2009-08-24-cafeterias-altomayo-realizara-cata-gratuita-de-cafe-noticia_203864.html

lunes, 24 de agosto de 2009

Bolsa de New York

Reporte diario de Precios a Futuro de Café 24/08/2009

Bolsa de Futuros de New York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Contrato Último Valor Variación Máximo Mínimo Cierre
anterior
Volumen
anterior
SEP9 C 121.00 Baja -2.70 124.50 121.00 123.70 N.D.
DEC9 C 122.50 Baja -2.55 126.40 122.25 125.05 514
MAR0 C 125.40 Baja -2.60 129.10 125.20 128.00 53
MAY0 C 127.35 Baja -2.50 131.20 127.15 129.85 107
JUL0 C 129.20 Baja -2.50 130.05 129.00 131.70 20
SEP0 C 131.00 Baja -2.55 133.80 130.75 133.55 10
DEC0 C 133.85 Baja -2.55 136.40 133.85 136.40 N.D.
MAR1 C 136.40 Baja -2.50 0.00 0.00 138.90 N.D.
MAY1 C 137.95 Baja -2.55 0.00 0.00 140.50 N.D.

Fecha y hora de captura: 24 de Agosto de 2009, 2:20:36 PM

Café de Perú

El consumo de café peruano gana terrerno local y mundial

Si bien el consumo de café en nuestro país es uno de los más bajos de la región (42 tazas per cápita al año frente a las 647 tazas que registra Brasil, según Euromonitor), el café peruano se ha afianzado en el mercado mundial durante los últimos diez años.

A pesar de la crisis internacional, su precio se ha mantenido entre US$115 y US$135 por quintal y la demanda no ha caído. Incluso, según Ricardo Huancaruna, director gerente de Perhusa, los cafés de calidad como el peruano y el colombiano han tenido una prima adicional sobre el precio internacional, luego de haber experimentado una reducción de 20% en la producción interna por factores climáticos.

Este año, Perhusa espera superar las ventas de US$650 millones que se registraron el 2008 y seguir experimentando con el proyecto de empresas Altomayo.

Sin embargo, aún les espera un largo camino a las cafetaleras peruanas, pues su producción apenas alcanza los tres millones de sacos, mientras que la de Brasil supera los 18 millones (40% de la producción mundial).

El Perú está capacitado para producir más café y abastecer nuevos mercados, como el asiático, sostiene Huancaruna, a donde Perhusa ya ha comenzado a exportar.

En el mercado interno, de otra parte, se mantiene el desafío de incrementar el consumo de café. A julio de este año, el mercado ha crecido a un ritmo de entre 4% y 5%, según Latin Panel. Por ello, empresas como Nescafé han buscado diversificar los puntos de consumo en cines, oficinas, centros de estudio y en la misma calle. Sus máquinas expendedoras, triciclos y la variedad de formatos de café que ofrecen han logrado duplicar las ventas de este año respecto al 2008.



http://www.pymex.pe/noticias/peru/1687-el-consumo-de-cafe-peruano-gana-terreno-local-y-mundial-.html

Café de Venezuela

Agricultores dicen que baja cosecha se debe a fallas del Plan Café

En octubre de 2004 el presidente Hugo Chávez anunciaba el lanzamiento del Plan Café, se preveía que la producción de este rubro se incrementaría con la siembra de 50.000 nuevas hectáreas, lo que a juicio del primer mandatario daría a Venezuela poder exportador.

Casi cinco años después la realidad es otra: el país tendrá que importar 300.000 quintales (unas 13.800 toneladas) para subsanar las deficiencias de una producción en baja que, a juicio de los productores, tiene su origen en una política bien intencionada pero incorrectamente aplicada, especialmente en materia de financiamiento.

Según un informe elaborado por productores, hasta el año pasado el Estado representó 90% del financiamiento del sector, apoyo que este año se encuentra prácticamente paralizado, tanto para el mantenimiento como para la renovación de los cultivos.

En el primer caso, los recursos no fueron entregados de manera adecuada, toda vez que los créditos fueron otorgados con retraso.

"Los préstamos fueron entregados a un año, pero el cafeto tarda 18 meses en recuperarse. Esto trajo como consecuencia que muchos productores estén morosos, a lo que se suma los bajos precios", destaca el informe.

No menos inoportuna fue la entrega de la ayudas para la sustitución de los árboles de café. Según el estudio presentado, hubo por lo menos dos tipos de patrones de financiamiento por hectárea, los cuales estuvieron por debajo de los costos reales.

"Dado que fueron créditos a tres años, la inflación hizo que a partir del segundo año el financiamiento solo alcanzara para cubrir 50% del costo de las labores agrícolas por hectárea, por lo que el productor se vio obligado a conseguir el restante 50%, para evitar la suspensión de los siguientes tramos del crédito", reza el análisis.

Por otra parte, los caficultores afirman que hubo un determinante desconocimiento del rubro por parte de los técnicos encargados de ejecutar el Plan Café.

En este sentido, no se definió la variedad a cultivar acorde con las condiciones del suelo y del clima, sobre el plan de fertilización y la densidad de siembra.

"Se propuso el cultivo de 5.000 plantas por hectáreas, cuando lo correcto, según los más recientes estudios internacionales, señala que la población de cafetos es de entre 6.500 a 7.500 plantas por hectárea", dijo una fuente consultada que prefirió el anonimato, quien destacó que estas inconsistencias dieron al traste con la posibilidad de incrementar la producción de café.



http://www.entornointeligente.com/resumen/resumen.php?items=933958

Café de México

Invertirá planta liofilizadora de café 46 mdd en Puerto Chiapas

MÉXICO, DF, a 24 de agosto, 2009.- Luego de dos años de haberse aprobado su construcción y a unos cuantos meses de ser inaugurado, el Recinto Fiscalizado Estratégico (RFE) de Puerto Chiapas albergará a una planta liofilizadora de café en la cual se invertirán alrededor de 46.6 millones de dólares (600 millones de pesos).

Dicha planta se encuentra actualmente en su primera fase de construcción y será edificada por la empresa Cafés de Especialidad de Chiapas (CAFESCA), la cual se dedica a la transformación del café, de grano a soluble.

Juan Luis Hernández, gerente de comercialización de la Administración Portuaria Integral (API) Chiapas, indicó que esta planta apoyará en gran medida a la producción cafetalera de la región, además de representar una importante fuente de empleo.

Comentó que aunque la API y el RFE no se encuentran físicamente juntos, los une una carretera por donde pueden circular varios camiones de carga, por lo que además, la planta podría beneficiar a las actividades del puerto.

Destacó que el RFE no ha sido inaugurado porque aún se encuentran afinando los últimos detalles de la infraestructura que será entregada a las autoridades aduanales para su operación, sin embargo, adelantó que el espacio podría comenzar a funcionar a finales de 2009.

Por otra parte, aseguró que después de la cancelación de tres arribos de cruceros a causa del virus A H1N1, el puerto ya tiene programadas, de octubre a diciembre, sus próximos anclajes, lo que representa la visita de más de 12 mil turistas a la entidad.

De igual forma, Juan Luis Hernández apuntó que se ha incrementado el movimiento de barcos atuneros en el recinto portuario, toda vez que dentro del parque industrial se encuentra la procesadora de Herdez, misma que se fusionó con Del Fuerte y que derivó en la duplicación de dichas embarcaciones.



http://www.t21.com.mx/news/news_display.php?story_id=11071

Café de Colombia

El ocaso del poder cafetero en Colombia

La selección del gerente de la Federación de Cafeteros parece estar demostrando que ese gremio que fue tan poderoso en el pasado es un tigre al que le arrancaron los colmillos. Ya ni es capaz de nombrar autónomamente a su propio gerente. La terna que va a la elección del gerente de la Federación está compuesta de tres personas que son muy cercanas al Gobierno. Uno de los candidatos es el sucesor designado por Gabriel Silva y los otros dos son puestos personalmente por el Presidente. Aunque los tres poseen innegables atributos personales y profesionales, su aparición en esta terna no es fruto de un proceso democrático ni refleja las preferencias del gremio.

Luis Genaro Muñoz viene de un departamento que no está entre los grandes productores de café. Ha sido empleado de la Federación y de sus subsidiarias casi 20 años, y llegó a la terna, porque Silva prefiere que lo suceda alguien que le cuide la espalda. Lo dejó encargado de la gerencia con todas las herramientas que posee ese cargo para aceitar la elección del 'candidato oficial' con recursos del gremio.

Juan Guillermo Ángel ha sido enemigo declarado de la Federación y rival político de los miembros del Comité de Cafeteros de su departamento. Tiene cédula cafetera y ha desempeñado posiciones importantes en la política colombiana, pero su inclusión en la terna es casi milagrosa.

La carrera de Luis Guillermo Echeverri ha sido realmente asombrosa, casi de novela de Corín Tellado. Se bajó del avión el miércoles, se fue para el piso 12 de la Federación a decirles que lo consideraran. Quedó de candidato el jueves y se fue a conocer a los miembros del Comité de Cafeteros de Antioquia.

Los tres casos son la encarnación del sueño colombiano, que no premia el trabajo, sino que es fruto del azar, de los contactos familiares y políticos, o de la marrullería, en contraposición a otros sueños, el calvinista, por ejemplo, en los que el éxito es fruto del trabajo.

La próxima semana los cafeteros van a elegir sumisamente a uno de estos tres ciudadanos, que no han llegado allá por algún proceso democrático, ni por inducción desde las bases cafeteras, sino que han sido señalados a dedo por el Gobierno. Entonces tendrán que ser consecuentes con esa selección. Son un apéndice del Gobierno o ya lo eran en la práctica, porque incapaces de generar sus propios recursos, dependen excesivamente de los recursos oficiales. El Gobierno financia una buena porción de los gastos de extensión, de investigación y muchos comités departamentales con el Presupuesto Nacional.

Gabriel Silva nacionalizó a la Federación. El futuro nos dirá si ésto fue bueno o fue malo, pero para los cafeteros representa el ocaso de su poder. Mario Gómez, Juan Camilo Restrepo y los demás delegados cafeteros estarán pensando si vale la pena, excepto por razones privadas personales, continuar en el Comité Nacional. No van a desempeñar allá ningún papel importante, salvo hacerle venias y gazmoñerías al ministro de turno. Cada vez que cambie el Gobierno van a estrenar gerente y tendrán que adaptarse.. Los demás gremios 'que se aprevengan' pues en cualquier momento les llega el turno.



http://www.portafolio.com.co/opinion/columnistas/rudolfhommes/ARTICULO-WEB-NOTA_INTERIOR_PORTA-5925107.html

Café de Colombia

Reñida elección se prevé en Fedecafé

Escogencia del nuevo gerente sería por mayoría de votos y no mediante el tradicional consenso

La tradición de elegir a quien lleve las riendas de la Federación de Cafeteros, que durante 80 años se ha hecho por consenso, podría ser interrumpida para escoger al nuevo gerente de la entidad, que reemplazará a Gabriel Silva.


En esta ocasión la elección puede ser sólo por mayoría. Según se conoció, los delegados de los cinco comités departamentales que no estuvieron de acuerdo con la terna que integran el gerente encargado, Luis Genaro Muñoz, quien tiene el guiño del Gobierno, Luis Guillermo Echeverri, representante de Colombia en el BID, y Juan Guillermo Ángel, consejero presidencial, piensan votar en blanco o incluso no asistir al congreso convocado para este jueves 27, donde se escogerá el ‘zar’ del café.

Los 90 delegados son los únicos que eligen y cada departamento tiene una cantidad de votos de acuerdo con su participación productiva.

La terna

Luis Genaro Muñoz, de 49 años, es gerente administrativo de la Fedecafé y actualmente está encargado de la gerencia. Este administrador de empresas payanés ha estado vinculado durante 18 años al gremio. Su aspiración causó malestar en un sector de los productores, quienes consideran que desde la silla de la gerencia hizo su campaña. Muñoz tiene el guiño del Gobierno y se tiene como seguro ganador.

Por otro lado, Luis Guillermo Echeverri, representante por Colombia en el Banco Interamericano de Desarrollo, no quiere ser un “relleno” en la terna que pujará por la gerencia de Fedecafé. Fue consultor del gremio durante la gerencia de Jorge Cárdenas. Para el alto cargo de la Federación se autopostuló y se dice que llegó a integrar la terna empujado por el Gobierno. Echeverri puede ser la sorpresa.

Si hay un nombre de la terna que causa controversia y ha enfurecido a los cafeteros es Juan Guillermo Ángel, consejero presidencial para San Andrés, Providencia y Chocó. Ángel es pereirano, ingeniero Industrial y fue congresista por este departamento. En Antioquia, Caldas y Quindío, consideran su designación como un insulto. “No ha limitado el odio que ha tenido por la Federación. Como legislador fue enemigo del gremio”, dijo el miembro principal por Caldas, Mario Gómez.

La definición

  • Los que definen con más de 9% tienen seis votos, menos de 9% y más de 3% cuatro votos y menos de 3% dos votos.

  • “Estamos considerando una declaración que puede ir acompañada de votar en blanco para dejar un precedente la inconformidad de Caldas por la forma cómo se hizo la terna”, señaló el delegado Ricardo Sánchez.





  • http://www.elpais.com.co/paisonline/notas/Agosto242009/eco3.html