jueves, 3 de abril de 2008

Café de Colombia

Colombia: revaluación amarga el café

Los casi dos millones de colombianos que viven del cultivo del café están en medio de una paradoja: a pesar de tener muy buenos precios internacionales, cada vez reciben menos por lo que exportan.


De poco ha servido que los precios del café colombiano en el mercado internacional hayan llegado a US$1,6 la libra a comienzos de 2008, después de que escasamente pasaban de US$1 en 2005 y de que en 2002 estaban a niveles de US$0,58.

Todo se debe a la revaluación del peso colombiano, que ha llegado a tal extremo, que hoy se paga lo mismo por un dólar de Estados Unidos que lo que se pagaba hace nueve años.

Eso es, en otras palabras, pérdida de rentabilidad, porque la inflación ha subido todos estos años.

Así las cosas, la revaluación aguó la fiesta de los buenos precios internacionales.

En otras circunstancias eso habría producido algo muy similar a las bonanzas cafeteras que hubo hace algunas décadas.

Grandes pérdidas

En la práctica, los cafeteros aseguran que lo que están ganando por el lado de los precios, lo están perdiendo por culpa del dólar barato.

Por eso, expertos consultados por BBC Mundo, como el ex ministro de Hacienda Juan Camilo Restrepo, afirman que "la revaluación es la tercera plaga que sufre el café colombiano, después de la roya y la broca".

La Federación de Cafeteros de Colombia reveló hace poco que la revaluación le ha quitado al sector casi US$1.000 millones en los últimos tres años.

La situación es de "extrema preocupación", como se lo manifestó el presidente de la Federación de Cafeteros, Gabriel Silva, a las autoridades monetarias.

"Nada más lejano a la realidad que estar hablando de una 'bonanza' cafetera, precisamente cuando el sector enfrenta una severa crisis", dijo Silva.

Tasas de interés

Aunque la caída de la divisa estadounidense no es un fenómeno exclusivo de Colombia, aquí se ha presentado más acentuadamente que en otros países de la región, debido a las atractivas tasas de interés.

En Colombia se están pagando seis o siete puntos más de intereses que en Estados Unidos, le dice a BBC Mundo Guillermo Perry, un ex ministro de Hacienda que trabaja para el centro de investigaciones Fedesarrollo.

Eso ha hecho que muchos capitales lleguen a Colombia y aumenten considerablemente la oferta de dólares.

El Banco de la República, que es el banco central, optó por no subir las tasas de interés esta semana, a pesar de que lo había hecho en 15 oportunidades en los últimos dos años.

Eso calmó transitoriamente los ánimos de los cafeteros y de otros sectores que también se han perjudicado por la revaluación, como los floricultores y los textileros.

Despidos

Los floricultores dicen que hasta finales de 2007 habían tenido que despedir a 13.000 empleados y las dos textileras más grandes del país, Coltejer y Fabricato, anunciaron recortes de personal.

Lo peor, frente a los cafeteros, es que los precios internacionales de las flores y los textiles colombianos no están en su mejor nivel.

En diálogo con BBC Mundo, el economista Luis Ignacio Aguilar, profesor de la Universidad Nacional de Colombia, sostiene que, aunque no se trate de una política explícita, al Banco de la República -encargado de controlar la inflación- le conviene la revaluación porque se abaratan las importaciones de alimentos. Y, de paso, se calman los brotes inflacionarios.

Perry estima que las autoridades económicas están siendo erráticas y por eso él no ve que los nubarrones de la devaluación puedan desaparecer pronto.

Restrepo dice que, como el café no es un cultivo que se pueda arrancar de la noche a la mañana, los cultivadores tendrán que aguantar a que pase esta mala racha.

Y en eso coincide Aguilar, quien señala que los cafeteros colombianos han pasado por épocas incluso peores en el pasado, aunque no tan largas.

Lo que no se sabe es cuánto más pueda durar la revaluación, ni hasta donde llegará la capacidad de aguante de los cafeteros y otros exportadores colombianos.



http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/business/newsid_7328000/7328392.stm

Café de Nicaragua

Buenos resultados en plan cafetalero

El plan de seguridad y protección a la cosecha cafetalera del ciclo 2007 - 2008, ejecutado por la Policía y el Ejército de Nicaragua en Matagalpa y Jinotega, fue valorado como exitoso por los caficultores de ambos departamentos, que juntos producen aproximadamente el 70 por ciento del café nicaragüense.

“Considero que tanto la Policía como el Ejército sobrecumplieron las metas que se trazaron en las reuniones sostenidas con ellos, previo a la entrada de la cosecha”, comentó Frank Lanzas Tercero, presidente de la Asociación de Cafetaleros de Matagalpa.

TRABAJO DE TODOS

El aporte de todos los involucrados en la cadena productiva y de comercialización del café incidió en los resultados positivos del plan, estimó por su parte el jefe departamental de la Policía en Matagalpa, comisionado mayor Marlon Montano Mendoza.

MÁS DE 150 MILLONES

El coronel Ricardo Sánchez, jefe del sexto comando militar del Ejército, dijo que esa entidad apoyó a los productores y empresas cafetaleras para trasladar más de 150 millones de córdobas para el pago de planillas en las fincas matagalpinas.

Mientras tanto, la Policía custodió el traslado de casi 35 millones de córdobas, explicó el comisionado Montano.

En la ejecución del plan de seguridad y protección a la cosecha cafetalera, participaron de forma permanente 221 policías profesionales y 94 voluntarios, así como 185 efectivos militares.

Estadísticas del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), al 31 de marzo, indican que la producción de café en Matagalpa superó los 770 mil quintales oro, el 43 por ciento más de lo que esa entidad había proyectado antes de la cosecha.

Mientras, en Jinotega, con el 70 por ciento de avance en la recolección del grano, la cantidad acopiada en los beneficios era de casi 470 mil quintales oro.



http://www.laprensa.com.ni/archivo/2008/abril/03/noticias/regionales/251720.shtml

Taza de Excelencia - Nicaragua 2008

Nueva Segovia puntea en Taza de la Excelencia

Certamen cafetalero selecciona 150 muestras precalificadas, para elegir el mejor grano de Nicaragua

Al menos 70 muestras de las escogidas son de Nueva Segovia

Al menos 70 muestra de café, de las 150 seleccionadas preliminarmente en el marco del certamen Taza de la Excelencia 2008, son de Nueva Segovia, el tercer departamento productor del grano, confirmaron los organizadores del evento.

La Taza de la Excelencia es un evento anual que selecciona al mejor grano cosechado en Nicaragua y que, en mayo próximo, será puesto a la venta en una subasta electrónica internacional que se realizará desde Managua.

La semana pasada, en las instalaciones de Bolsagro, en Managua, un equipo de catadores encabezado por la juez principal Sherri Johns se dio a la tarea de seleccionar a las 150 muestras, de entre 524 que se presentaron, que pasarán a la nueva ronda del certamen.

“Los catadores han seleccionado a las 150 muestras de café preclasificadas que ahora van a la ronda nacional. Posteriormente tendrá lugar la ronda internacional, de donde saldrán los cafés que podrán participar en la subasta electrónica”, confirmó a LA PRENSA Julio Peralta, vicepresidente de la Asociación de Café Especiales de Nicaragua (ACEN).

La ronda nacional tendrá lugar del 7 al 11 de abril y permitirá escoger a las 60 muestras de café que pasarán a la ronda internacional, la cual está prevista a realizarse entre el 14 y el 18 de abril.

De la ronda internacional resultarán las muestras de café que pasarán a la subasta electrónica mundial, con la participación de compradores de diversas partes del mundo.

“Según la información preliminar que se ha dado, y las opiniones de los catadores encabezados por Sherri Johns, hay café de excelente calidad. Los ganadores del certamen seguramente podrán obtener excelentes precios durante la subasta electrónica en mayo”, añadió Peralta.

DE TODO EL MUNDO

El certamen Taza de la Excelencia, agregó, no sólo permite a los productores ganadores obtener precios superiores a los que rigen en el mercado internacional, sino que además es una forma de proyectar la producción cafetalera de Nicaragua.

“Para todos los productores que han participado en el certamen son alentadores los resultados que estamos obteniendo, ya que nos motiva a seguir garantizando café de alta calidad, lo cual es un elemento que debemos aprovechar más para aumentar nuestras exportaciones”, valoró el representante de ACEN.

Peralta confirmó que al menos 20 jueces extranjeros estarán participando en la ronda internacional de la Taza de la Excelencia. Ellos seleccionarán las muestras de café, entre las 60 que resulten de la ronda nacional, que serán los finalistas del evento y que podrán participar en la subasta electrónica.

En la lista de jueces internacionales figuran Sherri Johns, juez principal, así como Sara Warren, coordinadora.

Igualmente representantes de Estados Unidos, Europa, Japón y Rusia, detalló Peralta.

MÚLTIPLES CONDICIONES

Peralta explicó que en la calidad del café influyen diversos factores, desde las labores practicadas en las plantaciones por el productor, hasta el proceso de beneficiado húmedo y seco.

El clima de la región y la altura, así como la infraestructura de las fincas, también contribuyen a obtener un café de calidad, el cual se mide por un balance entre la acidez, el aroma y la dulzura que debe tener el grano, entre otros factores.

El año pasado el productor Marcio Peralta, del municipio de Mozonte, en Nueva Segovia, se adjudicó el primer lugar del certamen Taza de la Excelencia, al lograr vender cada quintal de café a un precio de 4,706 dólares. Su lote era de 22 quintales.

En Nicaragua los departamentos que más producen café son: Jinotega, Matagalpa y Nueva Segovia.



http://www.laprensa.com.ni/archivo/2008/abril/03/noticias/economia/251666.shtml

Tiendas de Café en Guatemala

Realizan catación especial


Los tres primeros lugares promocionarán su grano en tiendas de Japón

La cadena de tiendas de café Tully´s Coffe y la Federación de Cooperativas Agrícolas de Productores de Café de Guatemala (Fedecocagua), organizarán una catación de cafés a realizarse del 7 al 8 de abril próximo.

En el evento participarán 26 cooperativas de diferentes regiones del país que han sido poco apoyadas en otros eventos de calidad.

El primer lugar recibirá un precio de US$100 por quintal, el segundo lugar US$80 por quintal y el tercero US$60 por quintal, más un premio de US$7.4 sobre el precio del contrato para entrega en julio de 2008 en la Bolsa Mercantil de Nueva York, Estados Unidos. Todos los lotes serán de 100 sacos de 69 kilos cada uno. Tully´s Coffe utilizará estos 300 sacos como parte de su producto de estación y promocionará a las tres cooperativas ganadoras de la catación a través de su cadena de más de 70 tiendas en Japón y en su sitio de internet.



http://www.elperiodico.com.gt/es/20080403/economia/51671/

miércoles, 2 de abril de 2008

Cafê de Venezuela

Café Venezuela colocará 3 mil 500 toneladas en Mercal este año



La Empresa de Producción Socialista Café Venezuela estima colocar este año unas 3 mil 500 toneladas de su producción en la red Mercado de Alimentos (Mercal).


Así lo anunció la presidenta de Café Venezuela, Alida Moreno, quien precisó que el año pasado se colocaron en Mercal unas mil 932 toneladas de la producción de la empresa que se encuentra ubicada en Pampan, estado Trujillo, en la red pública de distribución de alimentos.


Precisó Moreno que las estimaciones con respecto a la colocación de café en Mercal para este año incluyen tanto los mercales fijos como aquellos que se realizan a cielo abierto, de acuerdo con el cronograma elaborado por el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal).


La empresa Café Venezuela fue creada el 4 de julio del año 2003, a través del Decreto Presidencial número 2. 469, como parte de la lucha del Gobierno nacional orientada a garantizar la seguridad y soberanía alimentaría del país.


Café Venezuela por su esquema socialista también ha representado una herramienta para la liberación de unos cuatro mil productores del rubro, quienes anteriormente tenían la necesidad de arrimar el fruto de su arduo trabajo diario a precios irrisorios, dada la larga cadena de intermediarios que durante décadas facilitó la conformación de roscas en torno al referido rubro.


Actualmente, esta empresa es autosustentable y cuenta con una capacidad instalada diaria para producir 104 mil 160 kilogramos de café en tres turnos de ocho horas cada uno y en sus instalaciones arriman productores procedentes no sólo del estado Trujillo sino también de otros estados.


En un par de semana esta marca de café no sólo será distribuida en la República Bolivariana de Venezuela sino también en Estados Unidos de América a través de un convenio con la empresa

Citgo.

Impacto social en cifras

Cabe destacar que, esta empresa ha tenido un alto impacto social beneficiando no sólo a sus trabajadores sino también a los pobladores aledaños, quienes el año pasado observaron como por primera vez en la historia una empresa contribuía con la electrificación e iluminación de sus calles.


Igualmente, a través del trabajo conjunto con el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal) se logró la instalación de una Casa de Alimentación en el sector Guaca que actualmente permite a 150 personas por día obtener en forma gratuita una alimentación balanceada.


En este mismo ámbito, mensualmente se realizan operativos de Mercal en las instalaciones de la empresa facilitando la adquisición de alimentos de calidad y a precios muy por debajo del regulado a unas 200 familias del sector, aparte de los propios trabajadores.


Como parte de la responsabilidad social de Café Venezuela con los habitantes de Pampan y zonas cercanas también realiza donaciones en dinero o materiales a escuelas, líceos, grupos deportivos y asociaciones civiles, entre otras.


Abarca toda la cadena

Café Venezuela desde su nacimiento ha hecho un esfuerzo por abarcar toda la cadena, comenzando por la atención a los productores del rubro en forma integral a través de políticas gubernamentales como el plan café hasta el despacho de su producción para ser distribuida en la red Mercal.


El proceso para la elaboración de esta bebida preferida por muchos venezolanos especialmente en la mañana, comienza con la selección cuidadosa de las semillas certificadas que servirán para la preparación de los germineros, las cuales son sometidas al proceso de riego y nutrición durante un lapso de 45 días.


Posteriormente, las pequeñas plantas son plantadas en el vivero cuyas bolsas se peparan con 50 por ciento de arcilla, 25 por ciento de arena e igual porcentaje de materia orgánica.
Un elemento importante para el cultivo de café lo constituye precisamente el agua puesto que, la materia orgánica requiere ser regada durante lapsos comprendidos entre 10 y 15 minutos por día.


Este ciclo se repite diariamente durante un período de seis meses, para una vez cumplido este lapso proceder a la replantación.


Es importante recordar el rol fundamental que tiene el cultivo de café en las preservación de las cabeceras de ríos por tratarse precisamente de un agente de retención de agua, que además por sus características propias involucra en el cultivo a toda la familia.




Bolsa de New York

Café arábigo cae en EEUU luego de tranquila jornada
NUEVA YORK, abr 2 . - Los futuros del café arábigo bajaron levemente el miércoles en Estados Unidos, en una tranquila jornada dominada por actividad especulativa, dijeron operadores.

En la ICE, el contrato clave de café arábigo para entrega en mayo bajó 0,45 centavos de dólar, para concluir a 1,2865 dólares por libra, luego de fluctuar entre 1,2835 y 1,3145 dólares.

El mercado opera hasta las 1915 GMT. El nuevo horario de cierre es entre las 14.28 y 14.30 hora local. A las 1848 GMT, la posición mayo cotizaba con un alza de 0,45 centavos de dólar, a 1,2955 dólares. El resto subía entre 0,45 y 1,80 centavos de dólar.

Durante la jornada continuó la renovación de posiciones desde mayo a julio antes del primer día de aviso de entrega del contrato de próxima entrega el 22 de mayo, pero el volumen fue menor a de las sesiones previas, indicaron operadores.

En la Bolsa Financiera Internacional de Futuros y Opciones de Londres (LIFFE), los futuros del café robusta finalizaron a la baja por venta de inversores. El contrato para entrega en julio cayó 36 dólares, para cerrar a 2.231 dólares la tonelada.

Café de Costa Rica

Starbucks cambia costumbres de cafetaleros costarricenses

En 1993, una representante de una compañía estadounidense desconocida llamada Starbucks visitó el cafetal de Rodrigo Vargas en el centro de Costa Rica.

Vargas recuerda que habló con la mujer y le hizo un recorrido de su finca, que producía millones de kilos de café anualmente. Ella tomó algunas muestras y se despidió.

"Jamás en mi vida había oído hablar de ellos (Starbucks)", dice Vargas, mientras fuma un cigarro y toma una taza de café, poco después de hacer una disertación sobre el futuro del café costarricense en una conferencia internacional en San José, 23 kilómetros (15 millas) al sur de su finca.

Vargas es uno de cientos de hacendados "ticos", grandes y pequeños, que se beneficiaron de la llegada de Starbucks luego de que Brasil y Vietnam saturaron el mercado con granos baratos a fines de la década de 1990, creando una crisis entre los productores.

A medida que aumentó la presencia de Starbucks en Costa Rica, la relación entre Vargas y esa firma se hizo más estrecha. Reemplazó el 25% de sus cultivos con granos arábigos más refinados para satisfacer la demanda y los controles de calidad de Starbucks.

En 1998, le vendió a la compañía estadounidense 540.000 kilos (1,2 millones de libras). Cuatro años más tarde visitó Seattle, donde está la sede central de Starbucks, se reunió con su presidente Howard Schultz y asistió con él a un partido del equipo de básquetbol SuperSonics, por entonces propiedad de Schultz.

Este año, Vargas le venderá a Starbucks el 70% de los más de 3,2 millones de kilos (7 millones de libras) que producirá en su finca.

"Starbucks salvó la industria cafetera de Costa Rica", afirma Vargas.

Su compañía, Santa Eduviges, tiene una de las operaciones propiedad de una sola familia más grandes de Costa Rica, con 32 fincas que abarcan más de 1.580 hectáreas en las laderas del volcán Poas, el cual está activo.

En la época de recolección de granos, en diciembre, emplea a más de 3.000 trabajadores, incluidos muchos de Panamá y Nicaragua. Estas tierras volcánicas, en una zona húmeda, son muy propicias para el cultivo del café. En 1879, el bisabuelo de Vargas plantó ese cultivo por primera vez, junto con otras cosechas. La generación que le siguió, y todas las posteriores, se concentraron exclusivamente en el café.

Vargas, de 52 años, vive en una casa rodeada de cafetales. Su vivienda supo ser un molinillo de café. El patio donde construyó una cancha de básquetbol para sus hijas era usado para secar los granos bajo el sol. Sus hermanos, hermanas y varios sobrinos trabajan para Santa Eduviges.

Los tiempos han cambiado desde la época de su bisabuelo.

Santa Eduviges usa sistemas de posicionamiento global para medir la altura --un factor que ayuda a establecer la calidad de los granos--, contrata a agrónomos y establece sociedades con otras empresas para poder contar con los mejores fertilizantes y agroquímicos en la lucha contra los hongos.

Durante la crisis de hace una década, cuando los precios de una bolsa de café en Nueva York oscilaban por los 60 dólares (llegaron a bajar a 38), Starbucks pagaba más de 100, según Vargas. La diferencia entre las cotizaciones de Nueva York y lo que paga Starbucks se han ido achicando, pero Starbucks sigue siendo la que más compra y mejor paga.

Los cafetaleros costarricenses se benefician del hecho de que Starbucks haya popularizado los cafés finos en Estados Unidos y que ahora se consuma en cadenas como McDonald's y Dunkin Donuts.

La empresa de Seattle compra aproximadamente el 15% del café que se produce en Costa Rica, según Ronald Peters, director ejecutivo del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Pero su influencia va más allá de los precios y el volumen de compras.

Starbucks exige granos de calidad y prefiere comprarle a fincas que satisfacen una serie de requisitos que impuso en el 2003, relacionados con la protección del medio ambiente y aspectos sociales.

"Starbucks hizo que Costa Rica volviese a sus viejas prácticas de producir café de alta calidad", afirmó Peters.

Starbucks abrió un Centro de Apoyo a los Agricultores en las afueras de San José, desde el que dirige sus operaciones en Latinoamérica y maneja la ayuda a las fincas. El centro cuenta con agrónomos que buscan formas de mantener saludables las plantas. Una planta saludable puede dar cosechas durante 25 años.

Vargas dijo que Starbucks "aporta grandes conocimientos sobre la producción de café".

"Es la primera compañía que se preocupa de todos los aspectos, incluidas las plantas. Le dio seguridad al mercado cafetero", acotó.

Uno de sus empleados, Yeiner Chacón, jefe de agrónomos de Santa Eduviges, no opina lo mismo y no quiere saber nada de la gente que manda Starbucks para certificar una plantación.

"Casi mato al último que vino", dice, medio en broma, medio en serio.

Cachón sostiene que los requisitos son demasiado estrictos y no son aplicables en determinadas regiones. Por ejemplo, exige que las matas de café sean plantadas a la sombra (se alternan matas de café y árboles que dan sombra), práctica que Chacón considera contraproducente en Santa Eduviges por un hongo que se propaga con la humedad.

"No deberían venir como policías", dijo Chacón.

Otro hacendado, Thomas Nottebohm, de Guatemala, destaca que Starbucks pone muchas condiciones pero no garantiza la compra del café.

"Lo que me preocupa es que un día dejen de adquirir nuestro café, y todo ese esfuerzo habrá sido para nada", manifestó.

El director de las operaciones de Starbucks en Latinoamérica, Peter Torrebiarte, señala que los productores no tienen que venderle café exclusivamente a su empresa y que la alta calidad de sus granos, en respuesta a las exigencias de Starbucks, les abre otras oportunidades comerciales.

Agrega que los requisitos no son nuevos. Representan más bien un retorno a los viejos métodos, ayudados con nueva tecnología.



http://www.chron.com/disp/story.mpl/sp/nws/5668560.html

Comercio Justo de Café en España

El Bus del Café permite a los madrileños conocer la calidad del café de Comercio Justo

Esta exposición itinerante se centra en el trabajo de caficultores de Guatemala y Nicaragua que cultivan el café de Intermón Oxfam

Las donaciones de Triodos Bank y sus clientes vinculadas a la Cuenta Justa cubren el recorrido del Bus del Café por Madrid.


MADRID, 2 (EUROPA PRESS). Mañana jueves 3 de abril, a las 12:00 horas, Intermón Oxfam presentará la exposición itinerante 'Descubre el aroma de un mundo más justo', en la Plaza de Felipe II (metro Goya). La muestra invita a conocer la realidad de los pequeños productores de café de los países del Sur y la calidad de su trabajo, para impulsar un consumo responsable por parte de los ciudadanos españoles.

Los visitantes,además, podrán degustar el café de Comercio Justo de la marca Intermón Oxfam y conocer sus diversos aromas y cualidades.

El Bus del Café podrá verse en diferentes calles de Madrid entre el 2 y el 21 de abril. El banco ético Triodos Bank cubre los costes del recorrido por la Comunidad, gracias a las primeras donaciones de la Cuenta Justa, procedentes del 0,7% adicional que dona el banco y de los intereses a los que han renunciado sus clientes.

La exposición ha recorrido ciudades de toda la geografía española entre septiembre de 2007 y abril de 2008 (la ruta actualizada puede verse en www.IntermonOxfam.org/cafejusto), con el patrocinio del Govern de les Illes Balears.



http://actualidad.terra.es/internacional/articulo/comunicado_bus_cafe_comercio_justo_2368852.htm

martes, 1 de abril de 2008

Cafê de Venezuela

Pampan, 01 Abr. ABN.- La empresa de Producción Socialista Café Venezuela aumentará en casi 200 toneladas su capacidad instalada, con el objetivo de pasar de 416 toneladas por mes a 600 toneladas/mes.
Así lo informó la presidenta de Café Venezuela, Alida Moreno, quien precisó que con este aumento de la capacidad instalada no sólo se podrá atender la demanda interna sino también a otros países como Paraguay que han manifestado interés en adquirir el producto nacional dada su alta calidad.
Desde el 2005 a la fecha unos 4 mil productores nacionales han sido atendidos a través de Café Venezuela.
Café Venezuela se internacionaliza
Sin embargo, Café Venezuela marcha hacia su internacionalización y para la próxima semana se estima se produzca el envío de 7 mil 400 kilos del producto hacia Estados Unidos de América, para ser vendidos a través de las estaciones de servicio Citgo.
Previamente a este envío se realizaron dos pruebas una en febrero que incluyó 2 mil kilos y otra el pasado domingo por un total de 800 kilos en la presentación de 400 gramos.
A través de las máquinas dispensadoras de Café Venezuela, ubicadas en las estaciones Citgo, se podrá adquirir café sabor a vainilla, canela, chocolate, caramelo, brandy y frambuesa.
Café Venezuela está ubicada en el estado Trujillo y para su puesta en marcha se realizó una inversión de 867 mil bolívares fuertes.
Este producto se distribuye principalmente en la red Mercados de Alimentos (Mercal), beneficiando a los consumidores que adquieren el producto a precio solidario y a los productores quienes cuentan con un sitio para el arrime seguro y pagos justos, de acuerdo con los precios establecidos por el Ejecutivo Nacional.
Actualmente, la planta provee 116 empleos directos y 232 indirectos, trabajando bajo un sistema de gestión social y brindando atención integral a los productores.
Cabe destacar que, desde hace tres años el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras viene trabajando en la atención a los productores de café, incluyendo el rescate y fortalecimiento en la producción del referido rubro.
En este sentido, Moreno informó que sólo a través del despacho rector en materia agropecuaria se han invertido 12 millones de bolívares fuertes durante los últimos tres años.

Cafê de Venezuela

Café Venezuela exporta a Estados Unidos a través de Citgo
Pampan, 01 Abr. ABN (Ingrid Navarro Leonet-Enviada especial).- A través de la empresa estatal Citgo Café Venezuela exportará 7 mil 400 kilos de este producto, en presentaciones de 242 gramos, a Estados Unidos la próxima semana.
Así lo informó la presidenta de la Corporación Venezolana Agraria (CVA), Riblia Rodríguez, quien precisó que la distribución de este café se hará a través de las máquinas dispensadoras ubicadas en las estaciones de servicio abanderadas Citgo.
Acotó la entrevistada que las inversiones este año se proyectan en 1,5 millardos de bolívares fuertes, de los cuales estiman utilidades por el orden de los 800 mil bolívares fuertes para este año.
Rodríguez dijo que los excedentes de las utilidades, luego de que se cubran los gastos, se colocarán en un fondo social para desarrollar proyectos con apoyo de las comunidades.
Rodríguez precisó que la referida exportación de café a Estados Unidos es posible a través de un convenio con Citgo y “marca el inicio de una estrategia de promoción de la producción nacional, estrategia que además se orienta a mostrar los avances obtenidos en las Empresas de Producción Social(EPS)“, apuntó.
Rodríguez adelantó que también existe interés por parte de Bielorrusia de adquirir café venezolano.
Cabe destacar que, la planta de Café Venezuela tiene una capacidad instalada de 416 toneladas mes, cifra que representa el 4% del consumo nacional, aproximadamente.
De este total, los planes de Café Venezuela establecen que se exporten a Estados Unidos y Bielorrusia unas 170 toneladas.
“Café Venezuela es una experiencia exitosa de la revolución...y a la fecha se han atendido más de 4 mil productores en todos los estados del país“, sentenció la presidenta de la CVA.

Bolsa de New York

Café arábigo avanza en EEUU por compras de tostadores
NUEVA YORK (Reuters) - Los futuros del café arábigo subieron el martes en Estados Unidos, apuntalados por compras de tostadores en lo que operadores describieron como un mercado sobrevendido, dijeron operadores.

En la ICE, el contrato clave de café arábigo para entrega en mayo subió 1,70 centavos de dólar, para finalizar a 1,291 dólares por libra, luego de fluctuar entre 1,262 y 1,3025 dólares.

El mercado opera hasta las 1915 GMT. El nuevo horario tomado en cuenta para determinar los precios oficiales de cierre pasó el martes de las 13.28 hora local a las 13.30.

A las 1832 GMT, la posición mayo cotizaba con un alza de 1,65 centavos de dólar, a 1,2905 dólares. Excepto un contrato, el resto avanzaba entre 1,50 y 1,75 centavos de dólar.

"Los tostadores y comerciantes han estado comprando en las últimas jornadas," evaluó James Cordier, fundador de optionsellers.com y analista de Liberty Trading Group.

En la Bolsa Financiera Internacional de Futuros y Opciones de Londres (LIFFE), los futuros del café robusta cerraron a la baja en medio de una renovación de posiciones y transacciones de arbitraje. El contrato para entrega en julio cayó 6 dólares, a 2.267 dólares la tonelada.

Torrefactores

Wal-Mart lanza exclusiva línea de cafés orgánicos Sam's Choice certificados por Rainforest Alliance y Fair Trade

La compañía responde al pedido de los bebedores de café: un sabor gourmet sin culpas

BENTONVILLE, Arkansas, 1 de abril de 2008 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ -- Wal-Mart anunció hoy otro gran avance: el lanzamiento de seis cafés bajo la exclusiva marca Sam's Choice. Los nuevos cafés ofrecen a los consumidores la oportunidad de comprar café gourmet a muy buen precio y, a la vez, ofrecer beneficios a los agricultores, sus comunidades y el medio ambiente. Reforzando el continuo compromiso de Wal-Mart con los temas medioambientales, estas primeras marcas de café Sam's Choice llegan a las góndolas de las tiendas en abril a $5.88 cada bolsa de 10-12 onzas, que son parte de la expansión de productos ecológicos del Mes de la Tierra que ayudan a los consumidores a vivir mejor sin comprometer su presupuesto.


Los cafés gourment iniciales de Sam's Choice incluyen House Blend, Espresso Roast y French Roast Fair Trade Certified (TM); Certified Breakfast Blend de grano entero y café molido Rainforest Alliance(TM), y café descafeinado Swiss Water(R) con certificación orgánica del Ministerio de Agricultura (USDA) de EE.UU. Todos los cafés de Sam's Choice son 100 por ciento de granos arábigos. Además, los seis cafés gourmet de Sam's Choice son tostados por Café Bom Dia, una compañía con base en Brasil que midió, redujo y compensó sus emisiones para convertirse en el primer tostador del mundo Carbón neutral(R).

"Reconocemos el deseo de nuestros clientes de comprar productos que tienen un impacto ambiental y social positivo, y nos enorgullece ofrecer una línea de café accesible obtenido y tostado con la sostenibilidad en mente", dijo DeDe Priest, vicepresidenta sénior y gerenta general de mercancías para Wal-Mart. "Por ejemplo, si cada uno de los 200 millones de consumidores de Wal-Mart compraran una bolsa de 10 onzas del café orgánico de Sam's Choice con certificación Rainforest y de USDA, se puede prevenir la emisión al medio ambiente de 133 millones de libras de fertilizantes y productos químicos".

Los informes recientes muestran que la demanda de café gourmet con beneficios sociales se está aumentando de manera extraordinaria. Por ejemplo, el café con certificación de Fair Trade creció diez veces entre 2001 y 2006 llegando a $730 millones en ventas minoristas, según TransFair USA, la única compañía externa certificadora de los productos "fair trade" en Estados Unidos. Los investigadores de mercado de Mintel International Group, líder en opinión global de consumidores, predicen que Fair Trade Certified será una de las principales tendencias en alimentación en 2008, y los analistas de la industria gourmet en el popular sitio Epicurious se refieren a Fair Trade como "lo nuevo orgánico".

Conservation International ha identificado 34 "zonas clave para la biodiversidad", definidas con los lugares biológicamente más ricos y más amenazados del planeta donde una inmediata conservación sería lo más beneficioso. Casi la mitad de estas "zonas clave" identificadas por esta distinguida organización sin fines de lucro son áreas de cultivo de café. Los agricultores dueños de pequeñas empresas familiares, quienes mediante la certificación Fair Trade pueden ganar mayores precios por la cosecha por usar prácticas sostenibles, cultivan más del 50 por ciento del café del mundo, según TransFair USA.

"Wal-Mart es un innovador socio en ofrecer alta calidad, café certificado por Fair Trade de un modo que amplía el mercado y devuelve el valor a todos involucrados, hasta el agricultor. Dentro de un año, podremos conectar las ventas de café Sam's Choice directamente a una gestión mejorada del medio ambiente en fincas de café Fair Trade y mayor calidad de vida en las comunidades de agricultura", dijo Paul Rice, presidente y CEO de TransFair USA.

"La certificación requiere que las fincas cumplan con estándares medioambientales, sociales y económicos que protegen el terreno y las vías fluviales, y brindan a los trabajadores condiciones de trabajo y de vida dignas", dijo Tensie Whelan, presidenta de Rainforest Alliance. "La oferta de Wal-Mart de café certificado por Rainforest Alliance en todo el país permite a los consumidores poder hacer las cosas correctas eligiendo un café que viene de fincas en las que se protege el hábitat natural y se apoya a las comunidades de manera más fácil que nunca".

ACERCA DE LAS CERTIFICACIONES SAM'S CHOICE

Café Sam's Choice certificado por Fair Trade
Los cafés certificados por Fair Trade son cultivados por agricultores de empresas familiares que reciben un precio mínimo garantizado por el café cultivado y cosechado bajo estrictos estándares medioambientales y sociales.

Café Sam's Choice certificado por Rainforest Alliance
El café certificado por Rainforest Alliance viene de fincas que usan prácticas sostenibles desde el punto de vista ambiental, social y económico que conservan la biodiversidad y apoyan a los trabajadores y a sus familias.

Café descafeinado Swiss Water(R) de Sam's Choice con certificación orgánica de USDA
Las fincas orgánicas tienen la certificación de haber eliminado el uso de pesticidas y fertilizantes, conservado el agua y la tierra, y haber alentado el uso de recursos renovables para la producción. El proceso Swiss Water utiliza difusión del agua y filtración para alejar la cafeína del grano. El proceso de descafeinado Swiss Water es una alternativa natural a los potentes solventes químicos como cloruro de metileno, utilizados para producir muchos cafés descafeinados.

Certificación CarbonNeutral

Mediante medidas, reducciones y compensaciones, el proveedor ha certificado que el 100 por ciento de las emisiones de carbón de proceso de tostado y empaque se han reducido a cero.



http://www.empresariosenaccion.us/news_pr.php?nid=11136

Café de Venezuela

Programas de capacitación de Plan Café ha impactado a mil 71 productores en Lara

Barquisimeto, 1 Abr. ABN.- Los programas de capacitación del Plan Café han impactado de manera positiva en mil 71 productores de este rubro en el estado Lara entre 2007 y lo que va de año.


Así lo anunció el director de la Sala Situacional de dicho programa en la entidad, William Amaro, quien señaló que estos procesos de capacitación se impulsan a través de la Misión Vuelvan Caras.

Estos cursos son orientados a germinadores y viveros de café, transplantes de cafetales, fertilización y control fitosanitario del cultivo de este rubro, según señaló Amaro a través de una nota de prensa de la Gobernación de Lara.

“La atención social al trabajador del campo larense, particularmente al productor cafetalero, constituye una de las principales líneas de acción del Plan Vuelvan Caras Café”, dijo.

Manifestó que el proceso de capacitación a productores cafetaleros ha ido acompañado de otras acciones, que puedan permitir el impulso integral en las zonas cafetaleras de esta entidad federal, principalmente los municipios Andrés Eloy Blanco (Sanare) y Morán (El Tocuyo), mayores productores de este rubro.

Entre estas acciones destacan la compra de quintales de café por parte de organismos del Estado, como la Corporación Venezolana Agraria (CVA), la puesta en marcha de 101 rutas de alimentación por parte de la empresa Mercado de Alimentos (Mercal) y la construcción de viviendas, entre otras.



http://www.abn.info.ve/go_news5.php?articulo=126671&lee=18

Café de Nicaragua

Cosecha de café exitosa en Las Segovias

Generará más de US$50 millones en Madriz, Nueva Segovia y Estelí

Más de 369 mil 348 quintales de café fueron recolectados en los tres departamentos de Las Segovias, logrando más del cien por ciento de lo proyectado por las autoridades del Ministerio Agrícola y Forestal (Magfor) para el ciclo 2007/2008.

Según representantes de las distintas asociaciones cafetaleras de Madriz, Nueva Segovia y Estelí, este año los productores del grano de esos tres departamentos generarán más de 50 millones de dólares con sus cosechas.

Los cafetaleros contaron con el resguardo o protección de unos 360 agentes policiales y al menos 450 efectivos del Ejército de Nicaragua en los tres departamentos segovianos.

Entre los resultados de este año destaca que en el departamento de Madriz se estimaba una producción de 156 mil 400 quintales del grano, pero lograron sacar más de 170 mil quintales, un sobrecumplimiento notable.

En el departamento de Nueva Segovia extrajeron 177 mil 858 quintales del grano, cuando lo previsto eran 180 mil 150 sacos de café, logrando los productores cafetaleros de esa zona el 98.78 por ciento de lo propuesto.

En el departamento de Estelí, la producción de café fue de 21 mil 300 quintales, cuando lo previsto eran 21 mil 600 quintales, por lo que en esa zona los finqueros lograron el 98.61 por ciento de la meta.

Para José Evenor Madriz, presidente de la Asociación de Cafetaleros del departamento de Estelí, los buenos resultados obtenidos este año fueron posible por el apoyo del Ejército de Nicaragua y la Policía Nacional, que garantizaron durante cinco meses la extracción de la cosecha cafetalera de las fincas segovianas.

El productor de café del municipio San Juan de Río Coco, en Madriz, Noel Antonio Guardián Centeno, dijo que la presencia de efectivos del Ejército y la Policía garantizó mayor seguridad a los finqueros y a los miles de cortadores de café.

Las fuerzas conjuntas del Ejército y la Policía Nacional realizaron patrullaje, establecieron puestos de control y permanecieron en algunas fincas resguardando a los cortadores y protegiendo a los productores segovianos.

Durante la presentación de los resultados del plan de protección a la cosecha cafetalera en estos tres departamentos, el jefe del Primer Comando Militar Regional del Ejército, coronel de infantería Carlos José Navas Salinas, dijo que se sobrecumplieron las metas de los productores cafetaleros, los que contaron con el apoyo de ambas instituciones (Policía y Ejército).

También destacó que durante ese período de cinco meses no se registraron actividades delictivas ni la presencia de bandas delincuenciales.



http://www.laprensa.com.ni/archivo/2008/abril/01/noticias/economia/251267.shtml